“昔有佳人公孙氏，一舞剑器动四方。
观者如山色沮丧，天地为之久低昂。
如羿射九日落，矫如群帝骖龙翔。
来如雷霆收震怒，罢如江海凝清光。”
--《观公孙大娘弟子舞剑器行》唐杜甫
国人心中，茶道宁静而致远，优雅而富有禅味仙韵，然长嘴铜壶茶道却独辟蹊径，融传统茶道、武术、舞蹈、禅学、易理于一炉，深蕴玄机妙理。
长嘴铜壶茶道整体姿态矫健阳刚，在茶文化界独树一帜--一番翻转腾挪，提壶把盏的奇异演示之后，再看此杯茶，心境已然不一般--唯有真艺术，方可助人抵达如此悦心之地。
“台上一分钟，台下十年功”。长嘴铜壶茶道修习者，苦功是一定要下到的。除此基本功之外，尚需将心态、形体、气势、韵律、力量等因素有机结合，使表演底蕴更加深厚而不浮于动作表面--由是要求表演者必须拥有必要的艺术修养与内涵，有一定文化造诣，才能使长嘴铜壶茶艺表演神、形兼备，更具感染力。
关于长嘴铜壶茶道的起源，一说是晚唐五代时期，产生于文人雅士的茶事活动中。
晚唐五代，成都是以婉约艳媚著称的“花间派”词人基地。词坛颂袖之一的韦庄和温庭筠并称“温韦”，即是王建前蜀的高管吏部侍郎。达官贵人、骚人墨客仍然过着安闲游乐的生活。他们常以“琴棋书画、诗酒剑茶”以及射覆、投壶、行令等游戏会友娱客。为适应频繁兴盛的茶会，茶宴等茶事活动，逐渐把壶嘴加长，产生了长嘴壶。
另一说是，茶树种植栽培技术和饮茶之风，从四川北越秦岭出陕南、中原，东沿长江下江汉、江南，扩散于华北，东南乃至全国。
南宋时首都临安（今杭州）十分繁荣，江南文风鼎盛，江浙又产名茶，苏州太湖洞庭山的碧螺春，杭州西湖龙井，和祁门红等茶闻名遐迩。饮茶之风亦盛。长嘴壶茶艺有了发展。文人侠士谈诗聆曲品茗论剑，同时，使用和把玩长嘴壶。“以壶为剑”、“以剑为壶”。又据，执壶行茶中举手投足种种形态，命名一些有趣的招式，如“苏秦背剑”、“高山流水”等等，所谓“茶汤肉蔻，气定神闲，壶剑在手，英姿勃发，剑壶融合，相得益彰，一乐事也”。
经过长期的演变，如今长嘴铜壶茶道已成为一种表演形式，正在从茶馆走向舞台，从中国走向世界。书院薛山长与秀秀老师皆是此道高手。他们的亲传弟子也多有因为长嘴铜壶茶道之“技艺超群”而成为当今不折不扣的“网络红人”，如大长安的“猫猫小可爱”，南方的“龙团胜雪”等等。
书院长嘴铜壶茶道之所以风靡天下，想来不惟因其技潇洒飘逸，如行云流水，更因薛山长与秀秀老师二人皆为“精行俭德之人”，所以颇能至此法度严谨，妙绝通神之境。壶剑功夫，可总之为：
脱剑膝前横醉客
天涯深藏身与名
拂衣不了胸中意
气吞万里如虎踞
一剑似挡百万师
身轻好似云中燕
豪气自冲云外天
刚柔并济有天地
舞势随风散复收
炫转风回雪舞处
轻盈绿腰舞佳人
翩如兰苕翠萦风
低回莲足欲破浪
…
未知诸雅士以为如何？
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