义芳君说茶
第期原创茶说
话说,日常饮茶时,义芳君常常遇到一些茶友像抛绣球一样冷不丁地抛过来一些问题,例如:你什么时候开始学喝茶?为什么这么喜欢喝茶?乌龙茶适合哪些人饮用?武夷岩茶是不是红茶?……诸如此类等等。
今天,义芳君就来跟大家一起交流“乌龙茶适合哪些人饮用?”这个看似一目了然的问题。
乌龙茶,属半发酵茶,我国六大基本茶类之一。近年来,在江北茶区的某些省份,也能见到乌龙茶的身影,例如:河南,但主产区仍然主要集中在东南沿海一带的福建、广东、台湾三省。
潮州单枞茶鸭屎香凤凰单枞茶清香型单枞茶凤凰单丛单从茶凤凰茶淘宝月销量¥40¥61.4购买已下架乌龙茶品类众多,除了安溪铁观音、武夷大红袍这两颗最为璀璨的明珠之外,还有诸如台湾冻顶乌龙、广东凤凰单丛、闽南本山、闽南黄金桂、永春佛手等诸多品类。应该说,乌龙茶是六大茶类里堪称最讲究香气与韵味的品类了,譬如:武夷岩茶之岩韵、铁观音之观音韵、凤凰单丛之山韵、冻顶乌龙之高山韵等等。而论香气,凤凰单丛多姿多彩的香型及高香特征,也是一般茶所无法比拟的。
所以,先人们很早就明白了乌龙茶的基本品质特征:“既有红茶的甘醇,又有绿茶的清香”。
正因为乌龙茶实际上走的是中庸路线,所以,乌龙茶的适用品饮范围非常广泛,可以说是男女老少咸宜,尤其适合以下这三大类人群。
其一、有闲情、讲情怀、爱情调的人群。
乌龙茶泡饮多采用盖杯沸水冲泡,因而不论是闽北、闽南,还是台湾、广东,都形成了别具一格的功夫茶文化。
在看似繁文缛节的冲泡流程中,将人生体悟、生活观感、一切的喜怒哀乐愁都能很好地融入到充满仪式感的一杯茶水中,而对人生、对生活有更加不一般的感悟。
武夷产地直发大红袍茶叶武夷岩茶传统碳焙乌龙茶送礼罐装散茶g淘宝¥购买其二、生活在原产区及周边地区的人群。
福建、台湾,尤其是广东,既是乌龙茶的原产地与主力消费市场,又是我国经济最为活跃、发达的地区之一。
喝茶就喝乌龙茶,喝茶就爱功夫茶。
乌龙茶早已渗透到日常生活中的方方面面,尤其是居家做客、生意往来、外出旅游,即便是“唠嗑讲古”,茶桌上的主角一般都是乌龙茶。
所以,外地人到了这三个地方,最好入乡随俗,也尝试着喝喝乌龙茶,拉近彼此感情。
八马茶叶铁观音茶叶安溪乌龙茶清香浓香型组合礼盒装克淘宝月销量旗舰店¥99¥购买已下架其三、饮食上偏重口味人群,又不经常运动者,尤其是身体虚胖者。
许多经常吃大鱼大肉,或者烫火锅等偏重口味的人群,身体脂肪堆积过多,总感觉油油腻腻的,精神萎靡不振。
而乌龙茶是半发酵茶,既没有绿茶的寒性,也没有红茶的发酵程度高,曾在日本被公认为减肥茶,因其含有较多的单宁酸,具有溶解脂肪效果,而且在提神益思,生津利尿、消食去腻、减肥健美等具有独特的效果。
本文由义芳君原创撰写,每日分享茶文干货,欢迎爱茶的您留言交流。
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