无意间发现了一个很有意思的现象,爱喝酒的人都很喜欢吹牛皮,觉得世界他最厉害,说话声音最大。而喜欢喝茶的人反而谦逊,谈的都是生意越喝是越清醒。
喝茶在国内有很深厚的土壤,无论是南方还是北方,都喜欢“品茶”。北方喝茶粗狂,一个玻璃杯可以泡一天。南方细茶慢品,更喜欢喝功夫茶,一泡茶叶基本就泡7泡,只品味茶叶中的精华部分。
泡茶需要很多的道具,我们叫它茶道六君子,其中有一个重要部件,叫做茶漏,是用来过滤茶汤的,因为我们泡茶的时候,茶汤中会有很多的茶渣。茶汤经过过滤就会变得干净透亮,喝茶不用吐茶渣,入口也舒适。
喝过茶的都知道,茶漏基本都是不锈钢的,漂亮一点的有陶瓷的,更好看的就是透明玻璃的茶漏。传统茶漏缺点很多,玻璃茶漏,清洁不便、易碎,过滤网是纱制的,容易脱落;金属茶漏,不锈钢材质,但滤网不够细密,茶汤仍有细微颗粒存在,用久了还是会出现锈斑,对茶汤有影响;陶瓷茶漏:和玻璃茶漏一样。
一个来自茶叶之乡--福建的团队,看到了传统茶漏存在的问题,花费了2年时间,专注发明了“无孔茶漏”。
“是不是很神奇”
这种茶漏,看起来呈黑灰色,表面粗糙,没有过滤孔。但是将泡好的茶水倒入这个过滤器,过水很顺畅。这个无孔茶漏,实际上是精选十几种原矿加工合成,经过多摄氏度高温烧制而成。
新产品的出现,过程是漫长且艰辛的,从年开始,这个德化茶具团队为了寻找这类优质材料,他花了近一年时间走遍了全国各地原矿产区,最终找到了多种排气性较好对人体有益的原矿。
原矿带回来后还要经过筛选,优化工艺,期间还烧毁了一台价值不菲的马弗炉。功夫不负有心人。经历过无数次的失败,最终他们从多种原矿中找到了十几种作为生产材料,加工合成后,经过多摄氏度高温烧制,使用效果极佳。
2年的坚持、上百万的投入,无孔茶漏就在他们的坚持下诞生了,无孔茶漏确实革新了我们对于茶漏的认知,一种全新的茶漏品种。但是茶漏表面没有孔,没有孔又怎么过滤茶汤呢?
无孔茶漏的秘密在于,茶漏表面看似没有孔,其实在表面和内部有无数微细的小孔,我们肉眼是无法观察到的,只有几十微米,茶汤可以正常通过,茶渣就会被过滤出来,过滤速度快,而且干净,要比传统的茶漏更好。
而且,无孔茶漏可以消除自来水中的漂白粉和杂质,因此更能凸显袋装或茶叶、咖啡等的好味道,同时可以过滤酒类,如红酒、威士忌、烧酒等,使其更加醇厚、好入口。
无孔茶漏的颜值还很高,和不锈钢、陶瓷茶漏不同,暗色调的颜色,让茶漏更有品质和文化感,和中式审美很搭,怪不得会这么受欢迎,给这个福建团队点赞。