品牌文化王德传茶庄的故事从年开始，创建人王俺尚于清同治年间由福建晋江渡海来台，在台南府城创立了第一家茶庄。百多年的承传及热忱，王德传累积了丰富的经验，更从中体会到以一个新的方法来诠释传统中国茶，使茶叶以新的面貌，面对新一代茶客。每一个品项都有清楚的标示与定价，无论你是新手或老行家，都可以一目了然，王德传茶庄，提供一个全新概念的卖场空间，简洁时尚的装潢风格，同时又透露着百年老店的自在，即使不买茶，来随便看看，交换茶经，听听音乐，或试尝些好茶，相信都可以带给你一段美好时光。王德传茶庄是来自台湾的百年精品老店，一直致力于将古老的茶文化与快节奏的生活方式相接轨，提倡优雅自在、舒适宁静的生活型态。静下来，体会一杯茶的细腻。如此简单，就能在步调急促的现代世界中，找回一种人文情怀，一份宁静心境----在王德传茶庄，称之为“新茶生活风格”。
品鉴记录玫瑰乌龙4克茶样包ml白瓷盖碗本地桶装水冲泡两款茶都是非常小清新类型的办公室简包装，碎粉末略多，内置一份干燥剂很用心，倒出来可以看到30%左右的玫瑰，干茶属于球型乌龙，有一定数量的茶梗，有较为淡雅的玫瑰花香不显腻，烫杯置茶开泡。沸水洗茶5s倒出，茶样太碎没有洗太久，润茶两分钟，盖碗碗盖上微微留玫瑰蜜香，洗茶水金黄透亮显油圈，冷杯后颜色变暗，我个人平时不怎么冲泡加料乌龙茶，期间上网查询了一下泡法。1-3泡，90°C定点注水分别10，15，20s出汤混入公道杯中，茶汤金黄有较为油润的光泽，花香较为飘扬，入口有淡淡的玫瑰花香充斥口腔，甘甜可口，先有花香后有微微回甘，厚度较为一般，很舒服的一道女人茶！4-6泡，95°C水分别以20，25，25s定点注水出汤，茶底完全舒展，玫瑰花占比较为乐观带来很舒服的香气，茶汤橙黄，汤水水路较为细腻顺滑，缺点是略显寡淡特别是对于我这类重度普洱茶爱好者来说汤水有一些食之无味弃之可惜的感觉，冷杯后可以喝出来一丝丝焦甜，三分花香七分茶味，这应该是碳培工艺带来的问题。这道茶选用的玫瑰没有发甜得显腻是非常棒的优点，选用的球型乌龙甜度较好，有轻微的回甘，乌龙茶底我不是很会观察，貌似有岩茶所说的，个人感觉属于适口性较强的一款茶，冲泡ml左右就可以结束了。红茶乌龙茶样包4gml白瓷盖碗本地桶装水冲泡干茶玫瑰花数量比上一款玫瑰乌龙较少，料级较低有一定数量的梗，细嗅有淡淡的奶香，烫杯开泡。90°C水洗茶5s倒出，茶样同样红碎沫沫多，红茶冲泡温度适当低一些，润茶三分钟，盖碗碗盖上玫瑰香馥郁，洗茶水橙红明亮有油圈。1-3泡，85°C定点注水5s出汤混合公道杯饮用，茶汤金红有金圈，起胶质感，花香飘扬，入口带甜有明显玫瑰花香，甘甜适口没有回甘，水路顺滑，厚度较为一般。4-6泡，90°C水10s定点注水出汤，茶汤有虾眼泡，适口性很强，原料料级较低能维持一定的甜度，喉咙无不适感，冷杯后有微微的苦涩，后续冲泡略显寡淡，偏轻柔温润的一款玫瑰红茶！总结一下，这两款红茶非常适用办公室品饮，一泡三四克正好节约了投茶量，冲泡持续时间较短适用办公旅行的节奏，毕竟不是正儿八经的功夫茶需要时间和耐心去品鉴，属于怎么泡都很适合饮用的女人茶！我特地上网查了一下王德传这个牌子的企业文化才明白这两款产品的定位，祝各位喝到这两款玫瑰茶的朋友们越来越美丽。另外由于这两款玫瑰茶不是炫炫很擅长品鉴的领域，不足之处请大家相互交流意见！
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