它是天然“润肠剂”帮助消化，解除便秘很有一套，常吃腰身都小了
今天和朋友泡泡功夫茶的时候，聊及各种美食各地的特色习俗风情。那知道画风一变，朋友直接来了一句。吃什么吃，最近上火都便秘三天了。便秘是人之常情，通常是饮食和作息不当造成的。但是也能通过日常调整作息和饮食来治愈，对于很多容易便秘的朋友来说。除了要有足够的睡眠和多喝水外，还必须满足两个条件才能得到改善。
一是必须有适量的运动来辅助肠胃蠕动，再者就是多吃一些“粗纤维”的食材。这一类食材包括红薯、玉米及今天要介绍的这一食材“豇豆”豇豆一般也称为豆角或带豆，含有丰富的维生素并且具有健脾补肾的作用。其豆体的粗纤维素不仅能帮助肠胃蠕动增强消化还能防治便秘，所以在日常偶尔适量的食用一些是很不错的。
那有什么好吃的做法推荐？那就看看今天的简单美味家常吧，该做法不仅简单还特别的好吃。很适合用于下饭下粥，口感香味道浓是您的不二选择哦。
豇豆煸肉丝
食材：豇豆1小捆、里脊肉1块、蒜蓉酱1匙、蚝油1匙、红薯淀粉1匙、鸡粉1小匙、盐1小匙、白胡椒粉1撮、豆瓣酱1匙、味精1小匙
1、把里脊肉去除筋膜，分切成小片并改刀成为肉丝。把肉丝放入盆中加入鸡粉、盐、蚝油及白胡椒粉，抓匀后腌制十五分钟。
2、腌制完成后，加入少许的红薯淀粉抓匀备用。
3、豇豆在一般的叫法中也叫做“豆角”至于你那叫什么？我也不清楚，不过你知道是什么食材就好了。把豇豆稍微处理并清洗干净，然后折成小段使用。
4、锅热适量的油，倒入豇豆段中小火煸炒至微焦明显缩皱盛出备用。
5、盛出豇豆后再热少许油，放入肉丝煸炒一会再勺入豆瓣酱一匙炒出香味和红油。
6、这个时候倒入之前准备好的豇豆，并加入蒜蓉酱及少许味精翻炒即可出锅。
7、现在吃正是时候哦，简单的家常小炒。只要把步骤掌握好也能做出美味的美食，你学会了吗？
小贴士：
1、里脊肉切好后腌制一会才会入味
2、豇豆处理好后，先煸炒至缩皱口感才会好。
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