俗话说：到潮不喝茶，白白走一遭！
这个潮指的不只是潮州，还包括汕头和揭阳，这三城市都是名正言顺的潮汕城市。
潮汕三市的喝茶文化可谓是一脉相承，家家户户都必备有一套茶具，平时没事一般把茶当水喝，但在对外游客的宣传上潮州明显更胜一筹。
相比于汕头遍地外来文化入侵的咖啡店，以本土文化作为根基的茶舍茶馆遍布潮州城，更值得国内外游客前来体验一番。
年轻的游客来潮州旅游，只知拿潮州三宝作为手信。殊不知老少咸宜的潮州凤凰单丛，也可以带回家送父母老人。
其中因其名字奇特，而被大众所熟知的鸭屎香，正是潮州凤凰单丛茶的一种。
这里要说一下不同场所喝茶的区别：茶馆的茶艺更颇具仪式感，每一步都有其讲究的道理，茶艺师的技艺让人赏心悦目，此外还可吃点传统零食做茶配搭配茶水饮用；
家庭版的喝茶主打的就是从简和食用，没有那么多花拳绣腿只保留了基本的泡茶步骤，平时还要肩负起待客的角色。
去年中国茶文化终于申请到了世界非文化遗产，而潮汕工夫茶作为广东唯一的项目，入选到了该世界非遗目录之中。
外地的朋友对于工夫茶有两个误解：其一，字面上的误解，把功夫茶当做工夫茶；其二，工夫茶不是一种茶，而是一种泡茶的方式流程，主要冲泡的茶类以乌龙茶为主。
潮州茶文化更浓郁的主要原因在于潮州自己有产茶，位于潮州北部的凤凰镇正是凤凰单丛的故乡。
从潮州古城徒步北上大概三十公里，就来到了凤凰单丛的家乡——潮安凤凰镇。
在这里你可以探访凤凰单丛博物馆了解凤凰单丛的前世今生。
凌晨天没亮你又可以徒步上山一览凤凰天池，云雾缭绕如置身于仙境一般的景色。
这时候能凤凰天池旁喝一口工夫茶那自然是十分惬意的！
东边投射过来的第一缕阳光，率领身后众多阳光兄弟在接下来几个时辰内，将环绕于山峰的云雾驱逐散尽。凤凰山的全貌这才被一览无遗尽收眼底。
或许这一刻你能感悟到喝茶的意义！
何为茶？
茶就是生活！
如有纰漏烦请指正！
#潮州凤凰单丛茶#
相关文章
全国人民请看过来！五一决定来潮汕的游客可以选择到揭阳走一走
谁说汕头没有玩的！作为海滨城市怎么可能连一个水上娱乐都没有！
联系电话：