“骤雨松声入鼎来，白云满碗花徘徊。”7月3日，今年最为火爆的古装剧《梦华录》正式收官。这部以女主角赵盼儿三姐妹创业开茶坊为故事主线的热播剧，生动还原“茶百戏”“斗茶”“点茶”“茶果子”等宋代茶道，剧中的“斗茶”情节更是推动中国茶文化国潮出圈。
尽管迎来收官，但《梦华录》的热度和影响力丝毫不减。大结局当日，新茶饮头部品牌奈雪的茶正式揭开联名面纱，宣布推出2款产品组成的联名套餐：特调饮品“红果琉璃饮”和定制点心“半夏豆儿糕”，其中茶饮定价为16元，并在深圳线下开设，“一茶一果“的设计较高还原剧中茶饮场景。另一边，喜茶也推出2款定制联名茶饮产品——“梦华茶喜·点茶”和“紫苏·粉桃饮”，定价分别为19元和15元，线下则设置主题店。
新茶饮两大品牌均宣布与《梦华录》联名，堪称现实版“斗茶”。如今的“斗茶”，已然成为品牌发挥各自优势给消费者更多选择，促进新茶饮行业的优性发展。受益的自然是剧迷，线上追剧结束，“录人”依然可以线下喝茶吃果子，体验《梦华录》中“一茶一果”的饮茶风习。
喜茶、奈雪两大品牌联名背后差异化明显的动作，则透视出头部茶饮品牌发展路径中选择的不同方向。当剧中茶坊开进现实，究竟谁更还原剧中精髓？
女老板＋一茶一果，梦华录原型是谁？
从开播伊始，《梦华录》的弹幕上便引发谁是京中赵盼儿的讨论，网上甚至流传出众多联名新闻。或许为在跨界营销中获得更大反响，喜茶更是频现猎奇、博眼球的方式，甚至打出“刘亦菲凭顾盼儿一角获喜茶‘初夜’’等口号。
刘亦菲凭顾盼儿一角获喜茶“初夜”
但不少仔细追剧的观众指出，众多新式茶饮品牌中，客观来说，《梦华录》似乎是以奈雪的茶为原型。原因有二：
1、女性创业，精神内核相通。《梦华录》讲述的是一个女性自立自强的故事，映射出现代女性精神和女性力量。
奈雪的创始人彭心与刘亦菲同为出生于湖北的87年生人，是新茶饮品牌中为数不多的女性创业者，被网友评价是现实版“赵盼儿”。而摘下“全球茶饮第一股”的头衔，也正是奈雪。另外，奈雪的另一创始人赵林，正好呼应“赵氏茶坊”，奈雪线下主题店取名剧中茶坊在钱塘的名称“赵氏茶坊”而非“半遮面“，也有暗藏其创始人姓氏的巧思。
作为火爆的奶茶网红品牌，喜茶同样深受年轻人的追捧。但其创始人及发展轨迹，与剧中“半遮面”茶坊的创业背景出入较大，关联起来确实稍显牵强。
2、“茶饮＋烘焙”双产品模式，更贴近剧中“一茶一果”的饮茶风习。
新式茶饮行业内，奈雪首创“一杯好茶＋一口软欧包”的双产品模式，茶饮线之外还有软欧包、新中式点心及蛋糕卷等多款烘焙产品。因此奈雪推出的联名套餐中，定制点心“半夏豆儿糕”便成为“独一份”。
奈雪联名套餐推出后，线下主题店人头攒动，店里挤满购买联名产品的消费者，线上小程序也多次显示售罄，用户的期盼度及热情可见一斑。网友在各大社交平台上也晒出联名套餐，表示“论还原度，奈雪这波赢了！”“奈雪不止有盼儿同款红果饮，更有三娘的糕点”…
反观喜茶本次梦华录的联名产品，正如剧中孙三娘所说“有饮无果如有琴无酒”，喜茶的产品仅有2款特调饮品，“有饮无果”让产品还原度稍打折扣。喜茶联名款设计将抹茶粉撒于饮品上形成联名主题字样和图案，本意是致敬于茶汤上作画的“茶百戏”传统技艺。但受限于门店手工操作水平等原因，不少消费者反馈收到产品与宣传图相差甚远，致敬不成反闹笑话。
疯狂联名or爆款产品，喜茶向左奈雪向右
复盘新式茶饮近十年发展史，市场规模不断扩大，茶饮市场赛道竞争激烈，新茶饮品牌呈现出两极分化的发展策略，各骋所长。
“喜茶跨界从来不是新闻，哪天喜茶不跨界才是新闻。”谈到喜茶，业界往往将其与“联名”“VC”挂钩。喜茶营销上向来以疯狂联名著称，据媒体统计，喜茶4年内进行了不下74次联名营销。尽管喜茶带起茶饮行业的滚滚联名风潮，但其中不乏翻车之作，尤其是年4月与杜蕾斯的联名文案翻车，最终以喜茶致歉删博告终。
过于频繁的联名，实际上是一种短视的行为。另一边，反观刚刚上市一周年的奈雪，在联名这件事上，奈雪的“姗姗来迟“也表现出其对品牌的敬畏及谨慎。这次与《梦华录》的联名，是奈雪今年为数不多的联名动作，更是首度与影视IP联名。
不断推陈出新产品、门店加密即将破千家、创新品类大力投入瓶装茶、自研数字化设备率先在多家门店落地等，被外界视为奈雪的“五大增长极”。今年以来打出一套策略明确的组合拳，均体现出奈雪围绕产品发力的本质。
市场也如实交出了答卷，去年3月，奈雪推出“霸气玉油柑”火爆全网；今年“鸭屎香”系列饮品又带起行业风潮；到本次梦华录联名产品，奈雪在产品研发上下足功夫，杨梅饮品的酸甜口感好评如潮。
而反观喜茶今年的产品，消费者或许只记住喜茶与藤原浩的“黑化”联名，或是“梦华录”联名款里的点茶字体，但杯身下的茶饮味道，早已变得模糊。
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