茶起源于中国,至今已有五千年的历史,中国即是茶的发源地,茶艺和茶道也是起源于中国,红茶属于全发酵茶的一种,那么世界四大红茶是哪四种?
世界四大红茶
1.祁门红茶
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祁门红茶
祁门红茶产于中国,祁门红茶简称祁红。产于安徽省祁门县,是中国传统功夫红茶的瑰宝。始于19世纪末,祁门红茶是世界上三种最香的茶之一。
拥有“茶中英雄”、“茶中最香”、“太子茶”等美誉。主要出口到英国、荷兰、德国、日本、俄罗斯等几十个国家和地区,多年来,它一直是中国的国礼茶。
2.大吉岭红茶
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大吉岭红茶
大吉岭红茶产于印度,大吉岭红茶产于印度北部西孟加拉邦喜马拉雅山脚下的大吉岭高原。大吉岭红茶被誉为“红茶中的香槟酒”,大吉岭红茶的最佳品质二为5~6个月。
大吉岭红茶汤色呈橙色,气味是芳香和优雅的,顶级大吉岭红茶因其独特的香气而独具特色。大吉岭红茶口感细腻柔软,适合春秋两季饮用,也适合制作奶茶、冰茶和各种花茶。在引进印度山地种植技术的基础上,对生产工艺进行了改进。
3.斯里兰卡红茶
斯里兰卡红茶
斯里兰卡红茶产于斯里兰卡,曾被称为“锡兰”,斯里兰卡红茶以乌沃茶最为著名,产于斯里兰卡东部山区。
4.阿萨姆红茶
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阿萨姆红茶
阿萨姆红茶产于印度,阿萨姆红茶产于印度东北部喜马拉雅山脉的阿萨姆山谷。阿萨姆邦红茶薄而平,色泽深棕色,汤色深红略带褐色,带有麦芽和玫瑰香气。具有清香淡雅,口感浓郁等特点。