柴米油盐酱醋茶,生津润喉的,是茶;琴棋书画诗酒茶,怡情雅兴的,是茶。中国茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。
茶叶冲以煮沸的清水,顺乎自然,清饮雅尝,寻求茶的固有之味,重在意境。在百忙之中泡上一壶浓茶,择雅静之处,自斟自饮,可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神,也可以细啜慢饮,达到美的享受。
茶艺师,是茶文化的传播者,与茶为伴,一方茶席便是她的舞台,举手投足间尽显茶人特有的气质芳华。深圳秋季茶博会,第三届“国云生态”杯国际工夫茶冲泡大赛,以“和·孝·德”为主题,旨在推广中国传统“工夫茶”文化,提升“工夫茶”品饮方式。
12月3日-6日,在陈永明、林晓虹、张虹、肖巧璇、林大弟、陈智德、余映丰组成的初赛评委阵容中,15位茶艺师的冲泡茶艺作品在评选中脱颖而出,顺利进入总决赛。
以“工夫”赴会,即将在12月11日-14日,深圳秋季茶博会于深圳会展中心2号馆茶文化活动区,15位茶艺师们的冲泡茶艺作品将现场展示。
01
吴欢
从一个茶小白,到对茶文化的喜爱到热爱,再到离不开,这个过程是茶文化的魅力吸引着我,影响着我,也改变着我。从开始仅仅只是片面的认为工夫茶只是泡茶的技艺,直到后来,才认识到,原来工夫茶文化,它不仅指的是泡茶的技艺,更多是融合了潮人的精神,礼仪,技艺,评品为一体的茶道形式,是潮人的精神文化内涵。
02
倪晓漫
从一开始的“柴米油盐酱醋茶”到如今的“琴棋书画诗酒茶”,这是一个修炼人生、净化身心的过程。犹记得年少时是急忙解渴,而现今是静心品茗。习茶之路也是问茶之道,这片神奇的叶子,带给我的是非凡的感受与无限的期待。
03
陈程红
初识茶,茶是一片树叶,让我品味;再识茶,茶是一位老友,让我思考;重识茶,茶是一面镜子,照见我的内心。人与茶有许多相通之处,其中有一点,就是时间的沉淀。而茶的品质不仅仅能融于水中,还能通过品饮,成为人生观念的养分。
04
陳嘉寶
以茶修心,以藝悟性,以茗會友,習德自省。
05
郑丹蓉
茶有三条生命,任何一个环节出了差错,都有可能终结了一泡好茶。第一条生命来自于茶树本身,生长的环境、气候、土壤都会影响这一泡茶。第二条生命,是来自于制茶师的手。第三条生命,就是冲泡这泡茶的人给的,所以,我们更要用一种敬畏之心,去泡好这一泡茶,让它呈现出更好的状态。所以从制作工艺到冲泡,都离不开“工夫”二字,所以就更要下“工夫”泡了。
06
郑晓燕
茶薄人情厚,茶杯虽小,却能承载满满的情怀。
07
吴辉淑
宁可三日无米,不可一日无茶,以茶为媒,充裕温暖生活的点滴!
08
朱娃娜
茶,生于山中,死于锅中,活于水中。
09
谢林香
在茶道中感悟人生的苦与乐,修身养性,提高自身素质。
10
林涛
一路的习茶经历仿佛是在学艺的过程,学了各种各样的制作,也学了各种各样的茶艺泡法,最终追求的结果都是为了让人感受到生活的美好!
11
熊文玟
我喜欢上茶,是因为茶没有那么多杂七杂八的颜色,它从大山走出,只为进入杯中,成为最好的茶水,茶教会我朴实。从生长、淬炼、修成、牺牲、绽放、淡却、到回归,茶走过一生,平凡而淡雅。
12
杨红冬
用一杯茶修养自己的身心!努力做好茶文化传播!
13
杨裕杰
用出世的心做入世的茶。
14
杨四英
茶艺是一种人生艺术。人生如茶,在紧张繁忙之中,静心泡一壶好茶,通过习茶进入内心的修养,感悟人生,使心灵得到净化!
15
蔡晓纯
喝茶,最主要是养心里的爱。一个人的深情就是她爱的能力,一个人有了深情,生活处处都可爱。沉默微笑,茶水温软就像我们的内心,足以接纳世间所有完美或不完美的。
动动手指,为你心目中最“工夫”的茶艺师投上一票。投票截止时间年12月11日12:00。
总冠名单位
深圳市君采茶文化传播有限公司
主办单位
中国国际茶文化研究会
潮州市农业农村局
世界茶联合会
深圳市潮汕商会
深圳市茶文化促进会
深圳市华巨臣实业集团
承办单位
深圳市茶文化促进会潮汕茶文化研究会
大赛指定用茶
深圳市君采茶文化传播有限公司云生态单丛茶
大赛指定用水
深圳市炉匠茶文化有限公司翁田硒泉
协办单位
(排名不分先后)
潮州市潮州工夫茶文化研究会
深圳市潮州商会
深圳市汕头商会
深圳市汕尾商会
深圳市揭阳商会
深圳市产业园区商会
揭阳市茶业商会
深圳市潮汕文化研究会
深圳市澄海商会
深圳市益健源茶业有限公司
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深圳市好茶仓网络科技有限公司
潮州市天羽工夫茶文化交流中心
汕头市潮汕茶叶研究院
台湾中华茶艺联合会
新加坡和谐茶会
马来西亚国际茶文化协会
南洋印记茶文化协会
茶道新生活
深圳市晓茗道茶文化传播有限公司
澳门茶艺专业人员协会
香港心月文化有限公司
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