关于茶叶中容易混淆的「易错」字，大家要了解这些字的意义与读法。
01窨是“yìn”？还是“xūn”？
“窨制”，是花茶中特有的一道工序。
窨，很多人读“yìn”。错了！“窨”运用到加工茶叶上，应该读“xūn”。
新华字典释义为：同“熏”，用于窨茶叶。把茉莉花等放在茶叶中，使茶叶染上花的香味。
02单丛？单枞？
在凤凰单丛中到底是“丛”，还是“枞”？
《尔雅·释木第十四》说：丛，意味着灌木；枞，指的是松叶柏身。
因此，凤凰单丛正确用字是“丛”，读作“cóng”。
03“六”安瓜片读“lù”，还是“liù”？
这里的“六”，并不是数字上的陆，而是“六安”这个地方。
在古代，“六”和“陆”是通假字。从语言上来讲，又是一个多音字，既有“liù”的读音，也有“lù”的读音。
但是，六安是个地名，因此，六安瓜片应该读作“lù”。
04“炭”焙？“碳”焙？
乌龙茶制作有“炭焙”的环节。
新华字典：“炭”，意为把木材和空气隔绝，加高热烧成的一种黑色燃料。而“碳”，则是一种非金属元素，固体，存在于自然界中。
由此可见，“炭”是一种物体，其本义为木炭。“碳”为非金属元素，与焙茶没有关系。
综上，正确用法应该是“炭焙”。
05是“工夫茶”，还是“功夫茶”？
两者错用的几率非常之高。
对冲泡和品饮颇为讲究的，便是“功夫茶”。“功夫茶”指的是茶艺名。
“工夫茶”，则是茶叶的名字。对包括采摘在内的制作工艺环节，要求十分精细，且耗费工夫，因而得名“工夫茶”。如“坦洋工夫红茶”、“祁门工夫红茶”。
资料：网络
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