泡茶的工具非常的多元化,例如紫砂的,陶瓷的,白瓷的,玻璃材质的,而在泡茶之前,我们选用怎么样的茶壶来煮水,这个也是关键,会对最终的茶感滋味以及口感产生一定的影响,而就在众多的煮水茶壶材质当中,许多资深的茶友就将陶壶选为了最佳的煮水器具,固然又陶壶煮水的优点,但是也有部分茶友说,陶壶煮水不好,证明陶壶煮水也有一定的缺点哦,下面来全面了解一下。
陶壶煮水的优点
聚拢香气
用陶壶煮水的话,可以有助于提升水质,用陶壶煮出来的水质来泡茶的话,具有让茶香味道充分聚拢的优点,如此一来,泡出来的茶饮的茶感滋味就可以更加甘醇了,将天然的茶香味道发挥到极致。
净化水质
现代工业污染严重,水质也受到了一定的影响,水质不好在很多地方都会出现,如果是用陶壶煮水的话,具有净化水质的优点,不仅水里面的细菌被净化消除了,用陶壶煮出来的水质也会更加的香甜。
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容易烧裂
陶壶在制作过程当中,是需要经过长时间高温烧制的,所以陶壶的硬度其实并不高,日常使用大家除了要小心谨慎,避免打破之外,用陶壶煮水的时候,也不适合长时间高温持续烧水,不然具有容易开裂缺点的陶壶,有可能在煮水的过程中直接碎裂,还会烫伤身体。
积存水垢
水中有一定的杂质,虽然陶壶可以净化大部分水中的细菌,但是难免会有一小部分的水中的细菌会残留,这些细菌很容易就会在陶壶内积存了过多的水垢,加上陶壶不易清理的缺点,很多完美主义的茶友们就会看不顺眼陶壶内的这些水垢了。
用不同的茶壶煮水都会有不同的特性还有功能出现,用陶壶煮水的优缺点上面已经和大家解说得非常清楚了哦,大家不妨试试用陶壶煮水,看看水质是不是更加清甜可口。