可以说，90%以上的肿瘤是后天人为因素造成的”。虽然肿瘤的确切病因还不十分明确，但约1/3与吸烟有关，1/3与饮食有关，1/3与感染和环境污染有关，仅1%~3%的肿瘤符合遗传规律。
全世界公认的抗癌处方
据世界卫生组织报道，全球每年大约有万人被诊断出癌症，大约万人因病发癌症死亡。
中国：每天喝点绿茶，抗癌很有用
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所对茶叶的抗癌作用进行过17年研究，他发现乌龙茶、绿茶、红茶对口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌等都有不错的预防作用。
其中，包括龙井、碧螺春、毛峰在内的绿茶效果最显著，其抗癌成分是其他茶叶的5倍。
不过，茶水最好不要喝太浓太烫的，否则会影响其抗癌效果。最佳饮茶温度应该是60摄氏度左右，茶水浸泡5分钟后，其中有效成分才能溶在水里。
英国：每天走1.6公里，堪称抗癌特效药
“走路可看作治疗癌症的特效药”！
研究的发布者，英国慈善组织漫步者协会和麦克米伦癌症援助组织共同指出，如能每天坚持行走1英里，在20分钟内走完，对乳腺癌、前列腺癌、肠癌的治疗都有明显益处，最高可降50%死亡风险。
英国政府建议成人每周应进行分钟健走等中度运动。此前，多项最新国际研究都明确指出，走路可增强免疫力、改善内分泌、调节激素水平，在抗癌方面功效突出。
澳大利亚：
每天1个橙子，抑制肿瘤细胞生长
柑橘类水果能够抗氧化，强化免疫系统，抑制肿瘤细胞生长，并使肿瘤细胞转变成正常细胞。
澳大利亚的科学家称，在所有的水果当中，柑橘类中所含的抗氧化物质最高，其中有种以上的植物化学物质，包括60多种黄酮类物质，还有17种类胡萝卜素。
黄酮类物质具有抗炎症、抗肿瘤、强化血管和抑制凝血的作用，类胡萝卜素则具有很强的抗氧化功效。这些综合的生理活性成分使得柑橘类水果对多种癌症的发生具有抑制作用。
法国：
女性每天快走1小时，降低患癌风险
法国一项涉及万女性的研究显示，任何年龄段的女性坚持每天快走1小时都能使患乳腺癌风险降12%。
另有研究发现，每周散步7小时的女性比每周仅散步3小时的女性，患乳腺癌风险低14%。
美国：睡够7小时，抑制癌症
美国癌症研究会调查发现，每晚睡眠时间少于7小时的女性，患乳腺癌的几率高47%。这是因为睡眠中会产生一种褪黑激素，它能减缓女性体内雌激素的产生，从而起到抑制乳腺癌的目的。
最好晚上10点半前就开始洗漱，做好睡前准备工作，保证11点前入睡，早上6-7点起床。
韩国：每周吃3份坚果
韩国一项研究发现富含坚果的饮食能降低个体的结肠癌发病几率。这项研究已于年4月18日在美国癌症研究协会的年会上公布。
每周吃不少于3份坚果的人结肠癌发病风险比不吃坚果的人低。其中，女性尤为明显。
德国：多吃西红柿
德国科学家的研究表明，爱吃西红柿的人皮肤皱纹比一般人要少得多。自由基是导致皮肤过早老化和皮肤癌的主要因素。
抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，但人体自身产生的抗氧化剂不足以阻止自由基对皮肤的破坏，需要靠维生素A、C、D、E及胡萝卜素等来补充。
而西红柿中含有丰富的抗氧化剂。此外，素食者体内的抗氧化剂要比非素食者体内的抗氧化剂多。
瑞典：少喝酒，减少五成患癌风险
瑞典隆德大学研究发现，45岁以上的男性如果少喝酒甚至不喝酒，就可减少五成得食管癌的风险。
日本：少吃糖
癌细胞最喜欢的“食物”就是糖。
日本的一项研究指出，当血液流过肿瘤时，其中约57%的血糖会被癌细胞消耗掉，成为滋养它的营养成分。
根据研究成果，癌细胞最喜欢的食物就是糖分、黏液，而牛奶会使人体产生黏液，尤其是在胃肠道内，因而阻绝牛奶及采用不加糖的豆浆作替代，癌症就会在无食物情况下萎缩。
引发癌症的六大因素
01
由着性子吃
光吃烧烤不吃菜，大鱼大肉吃不够，蔬菜水果吃得少。造成肥胖，肥胖和乳腺癌、前列腺癌等多种癌症有关。
经常不吃蔬菜水果，会增加患结肠癌的风险。
缺乏维生素，癌症发病率要高7倍；
02
夜晚不睡觉
英国科学癌症研究中心研究了世界各地余名30岁~50岁的癌症病人，发现99.3%的人常年熬夜，凌晨后才会休息。
熬夜一方面会造成生物钟紊乱，另一方面，夜间灯光会破坏人体褪黑素形成，而这是保护人体免疫功能的重要一环，缺少它容易让白血病、乳腺癌、前列腺癌等找上门来。
03
坐下不想动
上班一坐就一天，回家陷在沙发里……千万别以为久坐的危害只是伤颈椎、脊椎。
德国专家指出，人体免疫细胞的数量随活动量的增加而增加，久坐的人体内免疫细胞减少，大大增加患癌几率。
日本医学家发现，胃癌病人大多平时吃得太饱和久坐不动。
美国研究表明，久坐的人比常运动的人患结肠癌的可能性高40%~50%，男性还易罹患前列腺癌。
04
老喝滚烫水
很多人喜欢闲暇时泡杯功夫茶，这“趁热喝”的茶可能为食道癌埋下隐患。
滚烫的水会烫伤食道黏膜，引发口腔黏膜炎、食管炎等，时间久了，可能发生癌变。
调查表明，新疆哈萨克族人常喝滚烫的奶茶、潮汕人喜欢功夫茶、太行山区的人爱喝大碗烫粥，目前这些地区都成为食管癌、贲门癌、口腔癌的高发区。
05
吃发霉食物
花生、大豆、米、面粉等发霉后可产生黄曲霉素，这是一种强致癌物，可能导致肝癌、胃癌等。
除此之外，发霉食物中还有杂色曲霉毒素、赭曲霉毒素等，它们都有较强的致癌作用。
06
过度晒太阳
家里总被太阳晒到的家具老化速度更快，人的皮肤也一样。有研究证实，儿童时期如果过度暴晒，会加速皮肤老化，增加成年后长雀斑甚至患癌的概率。
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