说到功夫茶那么就不能不提功夫茶的发源地及功夫茶四宝
功夫茶所谓的功夫四宝指的是,潮汕炉,孟臣罐,玉书煨,若琛瓯。这四宝不难理解分别指的是煮茶炉和烧水壶及泡茶壶还有品茗杯。
潮汕炉先说潮汕炉,顾名思义潮汕炉就是烧水的炉子,传统潮汕炉燃料用木炭或橄榄核及一些软木作为燃料烧水,现代的有添加一个电炉丝或者蜡烛的包括烧油的,如图所示。
玉书煨玉书煨是雅称,也叫做砂铫(diao四声)。一般潮汕当地人都会这样叫,由于“铫”是多音字有三个读法,分别是(姚yao二声),(姚diao四声),(铫tiao二声)。中华文化博大精深,每个字及读法所代表的含义又不同,“铫”读作yao二声的时候是姓氏,“铫”读作diao四声的时候是器皿,“姚”读作tiao二声的时候是器具。这就是华夏文化的魅力所在,也是迄今为止唯一一个表意文。
孟臣罐那么孟臣罐指的就是紫砂壶,根据孟臣罐我们后人创作了很多壶型,比如:梨式,梨形,包括容天及潘壶都有孟臣罐的影子在里面,可见孟臣罐对这些后世紫砂茶具器型的影响有多重。尤其是一些经典器型,虽然我们后人或多或少的有在原有基础的上面根据现代的审美观有更改重新创作但大体上还是离不开原有的形态。这不是后人没创造力而是在经典面前后人也无从下手这就是经典所在,因为经典已经做绝了,加上深入人心后人难以下手。
若琛瓯若琛瓯说的就是品茗杯了,我们现在的茶艺术语里面所说的若琛出浴说的就是这个,当然这只是一个艺技的叫法。传统型的若琛瓯是个葫型的而且还是大头朝下的那种器型,现在很少见了,加上大头朝下的设计不太好用,在加上有点不太符合现代人的审美观所以渐渐的就淘汰了,市面上基本看不见了,除非哪天心血来潮的艺人会做一个玩玩一般不会有了。虽然是传统器型但逆于大众那也是传不下去的。。。这就是为什么我一直建议朋友们在购买茶具的时候一定要选择实用性的经典器型就是这个原因了。好了,这期就说这么多了。以上文字全部手打,如有错别字请谅解!生活不易,不喜勿喷请划过。
茶香宁静致远,茶人淡泊明志。