我们经常看到的茶席，品茗杯都是这样的直线摆法：
或是这样的斜线摆法：
但潮汕工夫茶的品茗杯却是品字摆法（也叫三角形摆法）：
知道为什么吗？众所周知，潮汕人非常迷信，上香拜神很是积极，也很频繁。所以他们认为杯子摆成直线是供品的摆法，用于生人非常不吉利，所以潮汕工夫茶的摆法一般都是摆成“品”字形，寓意好茶需要细品。
当然，文化都是交融的。潮汕工夫茶影响广阔，现在很多茶艺表演的摆杯形式也不拘一格，都会根据茶席设计的主题及茶艺表演的内容选择合理的摆杯方式。至于茶叶店里的老板们是怎么摆杯的？很简单，习惯摆成品字形的茶叶店老板多是来自潮汕工夫茶区或是福建茶区，而习惯摆成线形杯子的多是来自全国各地的茶商。
所以每个人的摆杯方式不同，并不代表着对你不敬或是有其他歧义。茶好喝就行了。
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