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浮梁茶历史悠久，早在汉朝就有僧人种茶采茶。
至唐代，茶叶加工和贸易开始兴盛。
当时的浮梁，茶叶品质好、产量大，加上水陆交通发达，成为我国的茶叶集散地之一。
在唐宪宗年间的《元和郡县志》中有“每岁出茶七百万驮，税十五余万贯”（占全国八分之三）的记载。
唐王敷《茶酒论》中即有“浮梁歙州，万国来求”之句，生动记述了当时浮梁茶叶贸易的盛况。
“商人重利轻别离，前月浮梁买茶去。”这是白居易《琵琶行》中脍炙人口的诗句，浮梁茶在当时的名气可见一斑。
清道光年间，红茶制作工艺传入浮梁，给浮梁茶叶生产带来技术性的革命。
浮梁红茶以“外形美观、汤色红艳、滋味醇厚、回味隽永”闻名，远销欧美市场。民国四年（年），浮梁县严台村“天祥茶号”所生产的浮梁红茶，在第一届巴拿马万国博览会上荣获金牌。自此浮梁红茶之名闻于天下。
浮梁红浮梁地处亚热带，气候温和，雨量充沛。境内多山，林茂、雾重、气清、湿度大、昼夜温差大。
优越的自然地理条件，适宜的土壤和气候，为高品质茶叶生长提供了理想的自然环境。
严台村塔里古茶山，这里的古茶树树龄达多年。高山土壤富含有机质和微量元素，这里的茶叶营养成分极高。
浮梁功夫红茶，简称“浮红”，一般采于谷雨前三四天。
红茶制作一般要经过鲜叶、萎凋、揉捻、发酵、做型、干燥等多道工序。
经精细加工的成品茶，外形条索紧细，显毫有锋苗，色泽乌润；冲泡后，香气馥郁持久，有明显的甜香，玫瑰花香等多重香味；汤色清澈红艳明亮，倒在白瓷杯中可见周围形成一道金色的光环。
新春之际，抿一口开年红，愿您鸿运当头，事业兴旺！
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