我国的文化历史久远，茶文化的底蕴也非常深厚。自古以来，茶道就是我国茶文化的灵魂，古人以茶会友，品茶、煮茶、讲茶。如今我们也是以茶会友。
大红袍的生长环境
大红袍是福建武夷山独有的一款茶叶，享有“茶中之王”的美誉。大红袍茶树生长在惊险陡峭的岩石缝中间，岩石周围附着绿色植物，加上充裕的日晒阳光，温度适宜，而且大红袍茶树生长的土壤中含有多种有机物质，也就是这些得天独厚的生长环境，造就了这样的大红袍。
大红袍的汤色
大红袍属于半发酵茶，大红袍经过炭焙之后，茶叶中带有淡淡的炭火香味。茶叶外形像一小条小麻花，颜色红绿相间，茶叶边缘好似带有金边，美不胜收。
茶叶经过开水冲泡之后，舒展开来的时候，颜色变得变得明黄鲜艳，大红袍独有的兰花香也随之扑鼻而来。
大红袍如何冲泡
那么我们在日常的时候应该怎么冲泡大红袍等功夫茶呢？
首先当然是要将茶具进行冲洗了，茶具是不能带有任何污渍以及异味的，然后在茶具中投入适量的茶叶并注入滚烫的水，冲泡时间需要多次进行尝试，不可过久，因为这样一些营养物质会流失。最后我们将茶汤倒入品茶的杯子中，就可以品茗啦。如果想要更进一步品尝茶叶的滋味，还可以试着嗅一下盖碗的杯盖，可以帮助我们更全面认识所饮的茶。
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