古筝曲曲悠扬,温杯、注水、点茶……一连串动作标准、姿态优雅的茶艺表演,让人叹为观止,杯中的高锐茶香,更是沁人心脾——前不久,首届海堤潮汕形象大使选拔赛,让不少工夫茶爱好者印象深刻,来自上海潮府馆的90后“高级茶艺师”林诗敏,以端庄大方的气质形象和娴熟的茶艺展示,获得评委们一致高分,从多名参赛者中脱颖而出摘取桂冠。从一名茶艺专业学生,到从事茶艺工作,期间还通过潮府馆这一平台在两届世博会上崭露头角,短短数年间,林诗敏华丽蜕变,成为传播潮汕工夫茶文化的美丽大使。
林诗敏是一名土生土长的潮汕人,受到家庭氛围的影响,从小喝工夫茶长大。“我喜欢茶,喜欢一切关于茶的活动。”林诗敏笑称自己是“泡在茶缸里长大的女孩”。
谈到真正与茶结缘,林诗敏告诉记者,是在9年的时候。那一年,她选择到粤东高级技工学校报读茶艺与营销专业,希望更深一步地去认识茶,了解潮汕工夫茶,接触深奥的中国茶文化。在校期间,她努力学习,获得了高级茶艺师资格认证。
求学期间,林诗敏比很多人要幸运,在茶艺的道路上,她已是崭露头角:年世博会期间,她到上海参加世博会广东馆茶艺展示,弘扬潮汕工夫茶文化;年,在学校安排下,她到上海的一家潮菜馆工作,负责管理和宣传茶文化;年5月,她代表单位参加韩国丽水世博会,与古琴、刺绣、太极等来自中国各地的非物质文化遗产传承人一起,在当地负责茶艺展示……提起两次参加世博会茶艺表演的经历,林诗敏感慨万分,她告诉记者,当红泥风炉、鹅毛羽扇、橄榄木炭这套最古老的工夫茶器在上海世博会上亮相时,来自世界各地的游客纷纷赞叹“大开眼界”,她十分用心表演工夫茶艺,让世博会的游客都能品尝到真正的潮汕工夫茶味道。时隔两年后,在韩国丽水世博会上,潮府馆入驻中国国家饮食馆,工夫茶与汉服汉礼、中国武术、中国古琴等传统文化在中国馆非物质文化遗产展演区展演,林诗敏再次担任现场演示的茶艺师,成为传播潮汕工夫茶文化的美丽使者。
在潮府馆这几年里,林诗敏参与了很多推动潮汕文化和企业走向国际的项目,特别是借助世博会这个平台,很多潮汕企业走向国际,或打响品牌,或建立国际业务渠道,或吸引了国际合作,一大批潮汕文化和产业都由此大放异彩。诗敏觉得能有幸参与其中,并为家乡文化和企业做出自己的贡献深为自豪。
潮府馆世博会项目负责人许立介绍说:“在潮府馆力推潮汕文化走向国际的过程中,我们也挖掘和培养了许多潮汕籍优秀的人才,像黄婕、林诗敏这样形象佳、素质强,又深具潮汕文化情结的年轻人相继被挖掘出来,作为潮汕文化的形象代表从而被国际广为认可。在接下来的年意大利米兰世博会和年阿联酋迪拜世博会上,潮府馆也将积极与潮汕的学校合作,继续挖掘具有潜质的潮汕年轻人站出来,为自己家乡的文化代言”。
本社记者方晓旻
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇