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广州创意菜大厨VS潮州工夫茶大厨,顶级养

广东卫视美食文化节目《粤菜好师傅》第二季第一期,将于4月22日(今晚)21:10播出,“南粤纵横”和“潮玩潮味”两支战队率先开启较量。当顶尖粤菜星厨放出大招、围观的“起筷家族”食指大动,节目中有哪些“美味天花板”值得期待?

创意菜大厨VS工夫茶大厨

来自广州的“南粤纵横队”,由主厨吴玉擎和帮厨余毓根、陈智健组成。号称“无所不能”的他们读懂食客心思,用精致摆盘呈现创意菜的美味,“讨好”嘉宾们的胃。

来自潮州的“潮玩潮味队”,由主厨刘春炎和帮厨林炳辉、陈桂钿组成。一边喝着工夫茶,一边烹调鲜香滋味,人狠话不多的他们气场全开。

结合“粤菜师傅”工程,推动特色美食内涵,有人用客家粉尘酱还原妈妈的味道,有人用潮汕小吃鸭母捻俘获人心,传承不守旧的大胆尝试能否获得一致认可?

“起筷家族”首秀好吃到词穷

会吃又会讲的戴军带领“起筷家族”全新亮相。庄臣、李艾、董克平分别作为广东美食家、广府美女和美食评论家的代表,对两队菜品各有点评心得,他们偏爱谁家味道?

王凯曦、于莎莎、毛琳本季继续“扎根”餐位,韩乔生、麦嘉欣、郭嘉峰闻香加盟。

粤菜魅力无人能挡,一如既往的好吃,让老朋友们词穷。新朋友们的粤菜初体验则是满脸不可置信,让人越吃越爱的星厨菜谱到底是什么?

养颜花胶登场掀翻美味天花板

从产地溯源推荐美食,助力乡村振兴,在本期“花样年华”的主题下,潮汕花胶作为“美味天花板”闪亮登场,它是富含胶原蛋白的美容院,也是当地人心中的最佳补品。

面对熟悉的食材,“潮玩潮味队”创作童话般的“绿野仙踪”,刘春炎对自己的菜品抱有绝对信心;而“南粤纵横队”也放出大招,吴玉擎要用金灿灿的砂锅粥向对手下战书。养颜盛宴马上开席,究竟谁能夺下首期胜利?

广东卫视美食文化节目

《粤菜好师傅》第二季

4月22日(今晚)21:10全国首播

期待与你“云起筷”

让世界爱上广东味!

统筹/车雅静

撰稿/罗燕珊编辑/张嘉韵

责编/张瑞祥主编/蒋长安




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