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功夫茶为什么只放三个杯子

导读

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1、三足鼎立-最稳固的盟友

2、三分天下-最强大的对手

3、三思后行-最稳妥的决定

回汕头也有段时间了,近期喝茶格外的多。原先在广州一斤茶叶可以喝好几个月,回来后看着店里的茶,不到一周就可以喝完一斤。但无论是多少人在,茶盘上永远都是三个杯子。

为什么只放三只杯呢?

三足鼎立-最稳固的盟友

世间万物的诞生可能是因为巧合,但传承千年不变,必然是有缘故。相信早期能坐在一起喝茶,肯定是最要好的朋友。论语有云,三人行必有我师。三个人坐在一起谈天论地,必定大有裨益,互相可以取长补短相互进步。

如果只是两人,讨论效率高,但容易缺乏中立评判,判断往往会过于极端。不是太冒进,就是容易太保守。有时意见不合,中间也少了调解,终究难以成事。

如果达到四人,讨论效率低下,往往难以达成共同意见。考虑全面但容易因意见不合分出政党,增加了不必要内耗。

所以,常见的还是三人行。团队中,有人负责大局,处理团队分工,未来发展等战略性方针;有人负责执行,在专业上提供建议、意见,在行动上独当一面;有人负责协调,管理运营上的核心数据,把控团队的运作情况。

彼此交流时,各自从自身擅长领域出发,从战略、执行到运营三个方面一齐发力,朝着相同目标努力。偶尔遇到意见不合,团队成员也可中间调和,彼此包容也更能走的长久。

就像早期的新东方,在俞敏洪与两位好兄弟的共同努力下,最终成为国内最大的培训机构,还在美国纳斯达克成功上市。许多潮商也多是在三方合伙的情况下发展而成,最终成为行业领军。

说说我听到的故事。几个年轻人为了在市场上生存下来,彼此结盟,原先都是各自开着小店的小老板,但无奈销量一般,每次拿货数量有限,没办法谈到更有竞争力的价格。

要知道,采购原材料时,量大价优,有时同个产品,对手可以直接按照你的拿货价卖,最后还可以赚钱。如果没办法一次性进大批货,越努力越心酸。但如果进货过多,产品滞销,那也容易造成资金链断裂。

于是,几个年轻人合计,同样的产品由其中一人集中拿货,再将货物按需求分配。原理其实很简单,就像早期的团购与现在盛行的拼多多,量大价优,集中购买每个人都可以拿到更优惠的价格。

而且,各自也牺牲部分业务,将创收较低的业务直接砍掉,做成专业化更强的服务商。合作方之间生意互相转介,同一名客户可以同时获得几方伙伴最优质的服务。由于价格优势明显,客户体验也极高。彼此生意互不干涉,但也绝不重复,彼此能坐到同一张茶桌,喝到自己的那杯茶。

就像我们买房子,卖房子是最专业的房产公司,装修是最专业的装修公司,物业是最专业的物业公司,而配套则是最优质的商家、医院。对于购房者而言,自己只是买了房子,但整个服务却是最完善、专业的服务。

三个杯子,合作各方可以喝到自己的那杯,或许利润不一定均等,但在同个茶盅沏茶,长久来说,必然也是相差无几。诚信、尽责,总有自己的那杯茶。

三分天下-最强大的对手

对于行业而言,彼此存在最激烈的竞争,就像三国时期的三分天下。魏蜀吴三方割据,彼此占据最有利因素。相互制衡也相互合作,说不上喜欢也割舍不掉。

行业前三,第三名总是卧薪尝胆,积极探索寻求弯道超车;第二名总是跃跃欲试,各方面都在挑战着行业领军的地位,向上总有空间,奋斗终生不止;第一名总是步步为营、谨小慎微,龙头地位就像一个没有遮挡的靶子,躲不掉但也毫无畏惧。

三分天下,共同分享茶盘上的三杯茶。

龙头总是享有优先选择权,就像我们第一杯茶总是端给最尊贵的客人。行业中份额最大的业务总是交由他们享用,就像猎豹捕到的羚羊,豹子总是吃掉最新鲜肥美的肉,没有难嚼的骨头,也没有细密的鱼刺。

接着享用的,或许是家中辈分最高的长辈。虽说他们或许不再拥有年轻时的精力与能力,但却有着行业内最广的人脉,在大事上仍保持极高话语权。虽然分到的资源不一定是最优质的,但也是市场上不可或缺的部分。

最后的份额来自行业新贵,他们没有太多的背景,有时也没有太深的专业知识。依靠着时代机遇,迎风而上,也获得了挑战行业龙头的机会。

三杯茶,一杯是权威,一杯是敬重,一杯是接风。正如沏茶时的“关公巡城”,最先沏的茶杯未必茶汤最满,茶色最浓,最后沏上的也未必就不好。行业变化无常,谁笑到最后还真不好说。

喝茶时,也并没有整杯茶都喝下。往往是满杯倒掉三分之一,拿起茶杯,观茶色、嗅茶香,轻呷一口,最后再倒掉最后的茶渣。生意也是如此,再好的生意也不要把钱赚尽,留点给别人,不能赚的钱也不要赚,倒掉都好。

生意在彼此竞争中彼此成就,虽然会有竞争,但都是良性为主。为了在行业内长久发展,虽然彼此竞争,但总的来说还是会多些正面宣传。比起请外包的广告公司,同行的宣传更容易说到点,也更能将共同的蛋糕做大。

三思而行-最稳妥的决定

以前听过一个说法,为什么南方人做生意比北方人细致,其中有一点就是,北方人喝酒,性格豪爽,多几分意气。而南方人喝茶,细品慢咽,事情常能做到细致、周全。

不同于酒桌上的义薄云天,南方人的茶桌上,总是温文尔雅,多几分冷静从容。权衡利弊、得失,事情也总有几方军师协助,自然想得更深一些。

不同于我们常说的“酒过三巡”,喝茶往往都是“茶余饭后”。两种场景,一种是商务式的谈事情,沏茶的往往是会议的主持,把控着谈话的进程,事情总有先后,各个环节按照喝茶的节奏逐步推进,常规的事情也就在相对轻松的氛围下推进下去。

一种是闲谈式的聊天,彼此增进感情。不需要靠敬酒来表现自己的诚意,很多话可以慢慢聊,聊天内容包括了工作、生活以及理想。或许不是每个人都能在清醒的时候说出自己的梦想,但在茶桌上,沸腾的开水似乎也在鼓励着谈话的推进。

茶桌上真的可以帮助许多人解决问题。在信息还不太发达的年代,潮汕人靠着茶文化,聊出了许多自己所需所想,而家家户户的茶具,也承载着无数信息。无意间,某个需求找到了合适的资源,某个怀才不遇的少年也找到了赏识自己的贵人,事情也就顺利了许多。

潮汕的大家族里,总有几个出人头地、光宗耀祖的能人,在家族聚会中,大家长会着重为年轻人介绍,而先驱者也往往不会吝惜自己的经验。在稍后的茶局中,成功经验娓娓道来,其中心酸也在讲述中逐步驱散。

向海讨生的潮汕人,连名字中都带着水。这水或许是无边大海上的滔天巨浪,也或许是茶桌上温润如玉的茶汤,又或者是四下无人时流过的血汗。凡此种种,都化作那三杯醇厚的茶汤,上敬苍天,下敬黄土,中间敬父母、兄弟、亲朋、好友。

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寄语

高冲低筛、关公巡城、韩信点兵,功夫茶的讲究与精致,源于对自然的敬畏以及对生活的感恩。

或许杯子不多只有三个,但总有一杯是留给对沏茶人来说最重要的人,就是你自己。

投资是最重要的小事,


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