爱茶之人都有一个共同的心愿，那就是喝到一口好茶。
为此，我们不惜到处觅茶，也为了喝上一口好的茶汤，而训练各种“看家本领”。比如说如何鉴别茶叶种类，去尝试多种泡茶技法，以及如何存茶、撬茶、煮茶等等。
△功夫茶泡茶技法图源：网络
茶的形态有散茶和紧压茶，那当我们收到紧压茶，比如说白茶茶饼的时候，你知道如何漂亮地撬茶吗？这就涉及到技法了。
△这白茶饼撬得漂亮
或许你可能是喝茶好手，但却总把茶饼撬得叶片碎碎。或许你想品尝一口煮老白茶的甘醇鲜甜，却是眉毛胡子一把抓，不管冷水还是热水，抓一把茶叶就扔下去煮了，也不管时间长短，乃至常常品尝到的是茶汤是有浓有淡，有苦有甜。
怎么办呢？来看看这个视频吧~
手把手教你如何撬出一饼完美的茶，以及如何煮老白茶哦！（郑莲英）
00:30
联系电话：