潮汕俗语“卖呷茶，娶无亩”，不会喝茶真的很难娶不到老婆吗？
在潮汕民间有这样一句俗语“卖呷茶，娶无亩”。
“卖”的意思是：不会。
“呷”意思是：喝、小口饮，“呷茶”意思是：喝茶。
“亩”是潮汕话，意思是：老婆。
“卖呷茶，娶无亩”整句话表面的意思是：不会喝茶就娶不到老婆。
其实，人们所说的“卖呷茶”并不单单指喝茶，正确的意思应该是包括泡茶和喝茶一系列有关于茶的动作。
弄清楚这句话的意思后，很多外地人可能会大跌眼镜。听说没钱、没房、没车、没文凭的人娶不到老婆，从来没听说过不会泡茶和喝茶会娶不到老婆。
实际上，潮汕人把会不会泡茶和会不会喝茶作为考验女婿的一个标准，是有一定的历史原因和实际意思的。下面“潮汕人爱潮汕”帮你分析一下。
1、从泡工夫茶的过程就能看出一个人的脾气。
“工夫茶”被混写成“功夫茶”，从而又被混写“潮汕功夫茶”或”潮州功夫茶“。“工夫茶”与“功夫茶”混称的情况，时下十分流行。虽然写成“功夫茶”是不正确的，但潮汕人依然有部分人喜欢称喝“工夫茶”为“功夫茶”。这是因为潮汕人喝工夫茶的过程真正体现出“真功夫”的。
别的地方的人泡茶，往茶杯里扔几片茶叶，烧开一壶水，这就算完事了。而在潮汕，食（潮汕人习惯把“喝茶”说成“食茶”或“滴茶”）潮汕工夫茶也是一门艺术，泡潮汕工夫茶的过程复杂，泡茶流程如下：鉴赏香茗、孟臣淋霖、乌龙入宫、悬壶高冲、春风拂面(刮顶淋眉)、熏洗仙颜、若琛出浴、玉液回壶、游山玩水、关公巡城、韩信点兵、敬奉香茗。
这些过程还是简化之后的。从这些过程就能看出一个人的脾气。如果是急性子的人，他肯定没法做好泡潮汕工夫茶。
2、从泡茶中可以看出一个人的能力。
在古代，由于交通封闭，信息传递较慢，对一个人的了解有一定的局限性。加上以前人们结婚的年龄大多在十多岁。这个年龄阶段很难能显示出一个人的能力水平和对某些技术的学习能力。而泡工夫茶的过程是如此繁杂。如果一个人能学会泡工夫茶就说明这个人的学习能力不错。因此，他学习别的技术同样也能学习得很好。
3、从泡工夫茶中可以看出一个人的社交能力。从开始点火到可以喝茶的时间较长，如果泡茶的人社交能力差的就会出现“冷场”，场面会十分尴尬。而社交能力强的人，利用泡茶的时间能增长在场所有人的感情。
4、从喝茶中看一个人的格局。
在潮汕，人们泡的是茶，喝的是灵魂。潮汕人对茶的执著，已经不局限于消遣，而是喝出了虔诚，喝出了智慧。可以大胆地说：“潮汕人是靠茶续命的。”
“潮汕人酷爱喝茶，并且从计较喝什么茶，铁观音、炒茶、单枞、普洱茶......只要是茶就能放进茶壶里；只要是茶，潮汕人就能喝。潮汕人从不计较茶叶的品种。潮汕人对茶的包容态度正是潮汕人对待他人的态度。想要让未来岳父岳母放心把女儿交给你，第一印象非常重要。如果你喝完一杯茶，露出了不愉快的表情，那么你在未来岳父岳母心中的地位肯定不高。如果你能品出滋味，老丈人对你的好感一定蹭蹭上涨。如果你不仅会喝茶，还会泡茶，这门亲事基本没问题了。
正是存在着这些原因，所以潮汕地区才流行“卖呷茶，娶无亩”。虽然现在找女婿的标准变成“三有”：有钱、有楼、有车。但在古代，潮汕人找女婿的这个标准却是凝结着劳动人民的经验结晶。
当然，随着经济的发展，潮汕人也在进步。现在选择女婿的第一标准也与其他地方一样了。不知道大家对“潮汕人爱潮汕”伯解释有什么不同意见吗？欢迎共同探讨！你们的支持是“潮汕人爱潮汕”写原创文章的动力。
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