“身手茶”和“时刻茶”果然也许混用吗？固然“潮州身手茶艺”已被断定为国度非物资文明遗产项目，但“时刻茶”与“身手茶”混用的景象仍然存在，笔者觉得有三点欠妥：
（1）“时刻茶”与“身手茶”在土话读音方面的相异。
“功”字在潮州的发音是“gōng（读如‘攻’）”，而“工”的发音是“gāng（读如‘刚’）”。
（2）“时刻茶”与“身手茶”在闽南土话表明上的相异。
“身手”一词，在潮州话中的词义是：精密，工作详尽；有意间。从潮州身手茶艺也许懂得，身手茶茶具合作明了、精密，且鉴赏代价很高，冲泡程式环节可达18项之多。因此，冲泡的方法及应用的茶具极具“身手”。又因“身手茶”冲泡程序较多，因此要耗损不少时光，故冲泡“身手茶”得有闲“身手”。
“时刻茶”中的“时刻”，表明为“才干，成就”。好比潮州土话内部的“功底”，“功绩”，“胜利”等的“功”，都是这方面的事理，若提到“时刻”的话，跟技击中的“时刻”释义相近。显然，沏茶和技击是两回事，用“时刻茶”简单形成歧异。
（3）“时刻”在释义上不足满盈的张力。
若只看到冲泡技法的表面“时刻”，觉得“时刻茶”便是冲泡技法的称呼，却没有懂得到“潮州身手茶”中冲泡工具和冲泡伎俩的“身手”（详尽）特性，更不必说高涨到“身手茶道”的文明层面来表明了。
用“时刻茶”一词，极其或者是有些人因不明“身手茶”一词在闽南语中的含意，而错写为“时刻茶”，并觉得用“时刻茶”来称说冲沏茶艺对比适当，原来是只知其一，却不知其二的做法。
综上，在指称闽南一带用小壶、小杯冲泡乌龙茶的饮茶习尚，应当用“身手茶”，而不必“时刻茶”。此“身手茶”非彼“时刻茶”也。
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