讲到喝茶，人们第一印象都会想到潮汕人，但是你知不知道在小小的茶里却藏着大大的文化习俗！
下面由小编带你了解了解潮汕功夫茶中蕴含的几个文化习俗！
小小的一壶茶，是潮汕人一天的精神寄托，喝茶是一项日常生活中最平常不过的事了，饭后或者客人来访，好友相见，都是以一壶茶来陪衬。
1.茶叶的选择为乌龙茶，主要有铁观音、大红袍、凤凰单丛（枞）等，虽然这些年受外来茶叶的影响，出现了红茶，绿茶等新茶种，但还是属于小茶种。
2.烧开的水要先冲泡一遍茶具然后再进行冲泡，但是第一冲的茶都是不能喝的，只是用来冲洗茶叶和茶具的作用，以此来保持第二冲的茶口感是最好的，所以才有喝茶当属第二冲最好喝的说法。
3.酒满敬人，茶满欺人！把茶冲得满过杯口是对人不敬的，因为酒是冷的，客人接手不会被烫，而茶是烫的，满了茶的茶杯很烫，很容易谈到客人的手，有时还会因为太烫导致拿不住掉地上，让客人难堪。
4.先尊后卑，先老后幼！在第一次斟茶时，要从最年长的开始斟起，第二遍时就可以按序斟茶，在接受斟茶时要有回敬反应，用食指和中指在桌面轻弹两次表示感谢。
联系电话：