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如何冲泡生普洱茶

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冲泡普洱茶大多采取功夫茶的冲泡茶具和冲泡方式,要是饼茶取饼的上中下层均匀等量,碎未应筛掉不好,尽量保持全叶状态,每毫升水冲泡3-5克干茶,最好用微电子称精确测量。

普洱生茶冲泡时水温最好在90-96度以上为佳。用现烧开的纯净水冲泡,普洱生茶冲泡时要先用开水醒茶一次,新生茶品较苦涩,一般前几泡冲泡时间要短几十秒钟即可。

要是砖沱茶可能头一两泡需闷泡使茶结散开后再可用饼茶冲泡方法,后几泡依茶的变化而推迟冲泡时间。

3-5年生茶品投放量较新生茶品要少些、水温要较高些,出水也要循序渐近加长时间,达到每泡之间有节奏。




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