旅游或影视,身体或心灵,总有一个在路上!Hello!大家好,我是老侃!正所谓一方水土养一方人,每个地方都有自己独特的生活习惯,今天老侃总结了一些“很广东”的习惯,以饷各位看官。仅为一乐,不做深究!
一、饭前long碗
人在广东,
你可以不会说粤语,
你也可以不吃早茶,
但是你不可以饭前不long碗,
不止乎与杀菌消毒,
更似是一种仪式感,一种广东人的信仰和快乐。
二、吃饭必须有青菜
广东人对于青菜的执念是深入骨髓的,
像是一种精神洁癖,
没有青菜的饭桌,就好似逼死强迫症的不规则和不圆满,
心中充满着失落和空虚。
强调:广东人青菜的概念,必须是青色的,带叶的蔬菜;
茄子、土豆和辣椒请自觉找准自己的定位,
你是蔬菜,但不是青菜。
快餐要是不配有青菜在广东是不可能生存的,
一根青菜都不给我,我一次机会都不会给你;
这就是广东人的底线。
三、不舒服啦?热气!饮凉茶啦!
在广东,全民皆医;
只要身体一不舒服,那必定是热气。
热气,是广东特有的名词,是广东地区比感冒发烧普发率高N倍的“疾病”;
要对症下药,专药专治,“包治百病”的凉茶来解决。
牙痛,热气,饮凉茶;
喉咙痛,热气,饮凉茶;
长痘痘,热气,饮凉茶......
热气和凉茶,贯穿着每一个广东人的生命,始终不离不弃。
四、敬酒忌高过他人
广东人比较谦虚内敛,
敬酒的时候,以示敬意,
会尽量将自己的杯放低过对方,
如果双方都抢着放低酒杯,
那就各自碰碰台面以示平等。
五、不能用筷子敲碗
广东人很讲“意头”,
小孩子如果用筷子敲碗,
发出的“铛铛”声在广东人听来可不是令人愉悦的童趣,
而是不吉利的声音。
因为,广东人认为,
叫花子才会敲碗,
用筷子敲碗是不好的“意头”。
同时筷子也不能插在饭上,
会被认为好像在上香一样,很不吉利的。
六、不能翻鱼
这个习惯也很讲究,
特别是沿海地区,
但这应该也不是广东特有的习俗;
凡是沿海渔民都比较忌讳翻鱼,
因为相传,吃鱼翻鱼会引来翻船之灾。
所以,在广东吃鱼的正确方式是,
先吃完上面的肉,
挑起鱼骨,
分离出下面的肉,再慢慢吃。
七、重度饮茶爱好者
在广东,除了凉茶,
早茶,功夫茶,擂茶成就了“广东三大帮”。
广府人爱喝早茶,
每天最休闲的一刻,就是叹早茶;
美味的广式点心,来一壶铁观音、普洱、菊花或者大红袍......
人生的极致莫过于此。
喝茶最讲究的莫过于潮汕人,
国粹的精髓被发挥到淋漓精致,
讲究的茶具,讲究的茶叶,讲究的水,讲究的泡茶方式以及讲究的饮茶时间......
在潮汕,喝茶不止是一种行为,更是一种文化修养;
而客家的擂茶,
则把饮品、食品和药品多重功效糅合在一起,
既可解渴,又可充饥。
品擂茶,其味格外浓郁、绵长……
以上是小编简单总结的一些“老广标签”,欢迎大家留言补充。此文仅为一乐,不做深究!