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关于健康,这些鸡汤可能是别人喝剩

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关于健康和养生,这些“鸡汤”可能是别人喝剩下的

你敢看你的体检报告吗?

相比起花呗账单,年轻人更不敢面对的东西,是自己的体检报告。

我也算是比较注意身体健康的人了,公司曾经组织了一次健康教育课,全公司只有两个人可以完成双手在背后扣手的动作,我就是其中之一。但是,当我翻开体检报告的那时候也是怂的。我们公司的年轻气盛的小伙子们,平时熬起夜一个比一个猛、加起班一个比一个拼的人,到了体检出结果的时候,都像等待月考成绩的高中生。

不过,也不能怪我们怂,《上海白领健康指数报告》显示,98.75%的人会在体检中查出异常。

朋克养生,了解一下

在人们的惯性思维中,养生是公园里的老大爷,太极拳、车马炮、功夫茶,而今,风华正茂的90后已经引发新的养生风潮。

朋克养生是一种属于年轻人特有的生活方式,解释起来会比较晦涩,那么通过下面几个朋克养生届的经典案例来说明,应该会比较生动。

上班喝咖啡,睡前喝牛奶;去健身房的路上,吃个冰淇淋;抽完烟来片维生素,喝可乐时配上钙片;一边暴饮暴食,一边吃健胃消食片;蹦迪就该配护膝,救心丸随时在手心;吃包辣条还要配金银花茶下火……

保温杯里泡枸杞

年的一首电影插曲《卡路里》将女生立志养生减肥的心声唱的活泼动感,简单轻快,其中那句“保温杯里泡枸杞”自带魔性属性,让人过耳不忘。

枸杞被朋克养生的年轻人奉为“仙丹”,在养生热潮中始终屹立不倒,一直是养生食品中的顶级流量。可以这么说:没有枸杞这款爆火的时尚单品在手,不配跟年轻人谈养生。

年轻人与敏锐的食品生产商还一起开发了枸杞的各种属性:首先,枸杞是百搭型的养生品。任何食物,哪怕是垃圾食品,都可以通过撒一把枸杞改变其本质,健康属性直线飙升。比如,枸杞泡面、枸杞啤酒、枸杞果糕、枸杞麦片酥等,都颇受欢迎。就连用来续命的奶茶,都会把珍珠替换成枸杞,配方不同,甜蜜依旧。

枸杞,甚至完成了一波对外文化输出,让外国的年轻人也欲罢不能,玩出了花来。有人用枸杞冲麦片,有人用枸杞配沙拉,有人用枸杞烤蛋糕,甚至有人用枸杞做面膜。

枸杞,拥有丰富的食用方法,兼具极大限度的可塑性。通过年轻人的不懈努力,枸杞逐渐变得零食化、年轻化、时尚化,成为办公室、茶几上、聚会中出镜率最高的“养生主咖”。

当然,城市的朋克养生族买枸杞续命,宁夏的年轻人卖枸杞致富,年双11期间,各电商数据显示“保温杯里泡枸杞”的双11销量一下子比往年翻了两倍多。

不老女神与胶原蛋白

岁月不饶人,但可以饶过我的女神。

提起冻龄的男神和女神,你会想到谁?他们/她们是使用了时间暂停还是时间倒退,我想都不是,他们/她们可能只是使用了胶原蛋白。

冻龄男神——林志颖

人们工作压力大,生活不规律,再加上偶尔刷个抖音,根本没有时间去休息,导致皮肤状态很不好,就选择用口服、外用胶原蛋白补救。

胶原蛋白有保持水分和弹性的作用,随着年龄的增长,胶原蛋白会慢慢流失。如果说年龄是一种毒药,那么胶原蛋白就是缓解焦虑的“良药”。

但是很多专家认为,口服胶原蛋白并不能改善皮肤状态,因为胶原蛋白是从猪皮、鱼皮等食品加工物中提取而来,人体消化之后就只是一些氨基酸而已。

不过随着研究的深入,人们发现蛋白质并不是只有被完全水解成为氨基酸才能被吸收,实际上胶原蛋白如果分解为胶原蛋白肽就可以被吸收了。日本的一些研究认为口服胶原蛋白水解产物可以改善皮肤损伤修复以及成纤维细胞的生长。

减肥塑身=管住嘴,迈开腿?

老实说,绝大多数的中国老百姓摆脱饥饿,吃上饱饭也没有多少年头,但是现在的中国社会已经是一个全民健身的社会了。原因有很多,但是肥胖引发的问题实在是太严重了,尤其是在颜值的减分项中占据的比重不断上升。

我们经常听到很多人在推销减肥观念,一般就是“管住嘴,迈开腿”:

不吃碳水化合物可以减肥;晚上吃东西容易发胖。运动强度越大,瘦身效果越佳;可以局部减肥;基础代谢是天生的,无法人为更改;只要多运动,便可达到减肥目的。这些观念是对的吗?

恐怕不全对,人们平时的饮食属于摄入能量,运动属于消耗能量,肥胖的主要原因是摄入的能量远大于消耗的能量。那么减肥就要反其道而行,减少摄入量,增加消耗。

根据营养基因组的研究,营养膳食要均衡,谷物是其中最重要的组成部分,运动则因人的基因不同,对减肥的贡献也不同,尤其是剧烈运动容易损伤关节,要量力而行。

基因告诉你怎么样生

近年来,营养基因组学蓬勃发展,基因多态性对养生的指导作用受到愈来愈多的营养学家所


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