本网讯（通讯员张倩向宇付铉李云）为了营造全民识茶懂茶爱茶、合力兴茶的良好氛围，提升普洱茶品牌效应，在宁洱县总工会的组织下，宁洱县直属小学53名茶艺爱好者在学校茶艺室参加了“初级茶艺师”培训。此次培训聘请了云南睿博职业培训学校的陈艳老师为我校茶艺爱好者讲解茶学知识，让大家领略中国传统文化，感受茶道魅力。
培训中，陈老师向大家介绍了茶艺基本礼仪、六大茶类识别、茶汤品鉴、茶叶冲泡法、茶具知识、茶叶基础知识等。在陈老师温柔委婉地讲解下，老师们专心听课并认真做笔记。当老师们提出不懂或知识点模糊的时候，陈老师也会耐心的一一解答，大家通过陈老师的详细讲解，了解了茶叶的品种、生长环境，茶叶的生产、加工过程以及茶具等知识，打开了茶文化的精彩世界。在精心营造的优雅环境中，伴着古典音乐悠扬的旋律，普通的茶叶和茶水，变得充满灵性和艺术性了。
实操课上，陈老师现场进行了规范严谨的茶艺实操教学，举手投足间，仿佛带着浓郁的茶香，完美地诠释了茶文化的意蕴。看完陈老师的茶艺展示后，老师们纷纷摩拳擦掌、跃跃欲试，动手尝试起盖碗的冲泡，并品尝了自己冲泡的滇红茶，从而掌握了盖碗冲泡的基本要素。实操课后大家纷纷表示：“看似简单的茶还真的不简单呢！不仅茶的种类和功效不同，冲泡功夫也十分讲究，还有喝茶也可以如此优雅呢！”
老师们经过为期五天的理论学习和实践操作训练，10月14日早上进行了文化考试后，又分组参加了职业资格等级鉴定操作技能考试。考场上，老师们熟练地完成了从备具、行礼、洁具、赏茶、投茶、润茶、泡茶、敬茶、行礼退场等多个茶艺程序，将茶艺的文化韵味演绎得淋漓尽致。通过考试，培训合格的老师还将获得初级茶艺师资格证书。
通过此次培训，不仅让老师们了解到茶文化与茶艺文化知识，对传统文化有了更深刻地了解，而且也让教师们增进了交流。喝茶是慢生活，大家平时忙于家庭、工作，面临一定的精神压力时，喝喝茶，在一杯一盏中感受生活的情趣和心性的修养，在闻香品茗中领悟传统的韵味和时尚的清雅。
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