不管你们信不信,这篇文章写的是真事,信就一看,不信也别乱喷,我最讨厌那些喷子。我师傅是成都一家餐饮公司的技术师傅用现在流行的话叫做技术工程师。这家餐饮公司在成都有几个火锅品牌,有一个牌子现在还挺火,我也不打广告,只能说是一小字开头的串串香火锅店,每年我都会在成都呆上一到两个月,基本就呆在店里面,所以可以说活跃在火锅一线,而且大家也都知道,成都旅游人特别多,所以见过很多有趣的事,个人觉得外国人吃火锅是很有趣的。
四年前我师傅公司在成都繁华地段开了一家火锅店,这个店地段很好旅游商业区,成本也很高,在这个地段开店不是为了挣钱,只是为了做品牌加盟的门脸,我回去学习一下开火锅店的流程,积累一些经验,有一天店里来了三个白人和两个中国人,当时是中午,进店的时候还有两个外国人拿着锅盔(夹肉烧饼)吃,那吃的叫狼吞虎咽,因为中午服务员休班我客串了一把服务员,那中国人点了一个鸳鸯锅,锅是那种砂锅鸳鸯锅,看图啊,黑色衬托白色的三鲜汤和红色的牛油麻辣汤显得十分好看,有一个外国人叽里呱啦说了一通,然后,中国人之间问我这个锅怎么加热的?我说这是电磁炉加热,他说不可能,电磁炉接触金属才能加热,这是砂锅,怎么可以,我只能说锅下面嵌了一张金属板。然后几个人又说了一通,最后问我能不能卖一个锅给他们,我败退。
点菜除了常规的各种菜以外,还点了脑花,牛肚,百叶,黄喉,去骨鸡掌这些,我当时就想外国人不是不吃这些吗?可能两个中国人爱吃吧!上菜以后,他们真的不吃那些内脏,而且只吃三鲜的火锅,我有些失望就走了,过了一会儿我看到一个外国人捂着嘴跑到洗手间,我赶快过去以为吃出什么脏东西,过去看到那个外国人在疯狂漱口洗脸照镜子张嘴巴,看到我过来,指着嘴巴叽里呱啦,反正我听不懂,最后他的朋友听到声音赶过来,然后交流一番,我只听懂了“麻”这个字,最后给我解释,说他的朋友尝试了麻辣味道,感觉不错,但是就吃了几口嘴巴没有知觉了,现在嘴唇还在不停的震动(麻的感觉),我就一人送了一份凉糕(四川一直甜点,凉的甜的很糯,推荐)外国人两口就吃完了,意犹未尽的把碗底下的糖汁都舔干净了,然后就这样看着我,看着我,你们能够感受一个外国人含情脉脉的看着我的感受吗?他的那个中国朋友觉得很丢人的说多少钱在买几碗,我说不用了,再送你们几碗。
过了一会儿我去看,什么不吃辣的,几个外国人把菜全部丢进辣的那一锅,完全不安四川人吃火锅的常理,先涮肉再涮菜,直接一锅烩,然后拿着火锅勺子在里面捞,我还以为不吃牛肚这些,一看才发现几个人抢的就是牛肚百叶,不过脑花倒是不吃,那吃的叫做欢畅啊,简直是狼吞虎咽,我突然才发现他们用筷子比我用的都好(手残党,到现在拿筷子都拿不好,当兵时候手受过伤),然后拿着去骨凤爪的盘子对我示意再来一盘,最后你能想象五个人吃了9盘去骨凤爪吗,你能想象外国人准备拿着勺子就要打火锅汤喝吗?要不是他的朋友拉着,一个劲说“nonono”他们真的可能把火锅汤喝了,我无数次看到他们的中国朋友把脸捂着感觉丢脸至极的无奈模样
吃完了有一个帅帅的外国人拉着我的手,然后拿着凉糕的碗叽里呱啦,我以为还要吃,又拿了一碗给他,他接着还在叽里呱啦,他的朋友过来听了一下说他在问这种甜点叫什么,我说凉糕,然后那个外国人重复了一下凉糕,然后把手里的凉糕还给我,我正准备放回去,又从我的手里拿走了,拿走了,我无奈的看着他的中国朋友,再次看到捂脸的表情,尴尬一笑,给我钱,我还是大方的说算了,外国友人嘛!
最后返回大厅,那个店挺大,不知道有没有成都朋友看到这里有印象,在大厅有一个小舞台,经常请一些人来表演川剧,评书,和功夫茶,他们走的时候是表演功夫茶,长嘴壶那种,几个外国人看到弯腰倒茶就在那里叫“ohmygod”然后再次倒茶的时候就在那里拍手鼓掌,然后一定要亲自实验一下,最后拿着壶差点把自己给绊倒了,他的朋友再次捂脸,最后拍了一个照片,然后要了那个功夫茶师傅一个签名。
最后走了我算了一下,凉糕送了11碗,每碗5块就是55块钱,感觉亏大了,不过倒是觉得挺可乐的,我还是觉得没有人是不吃辣的,只是没有遇到好吃的,遇到好吃的,比四川人吃的厉害,最后申明信不信是你的事,信就当博君一笑,不信也别喷,喷你dy,图片采集网络,如有侵权请告知,转载注明余味记