铁观音是我们中国的名茶之一,所以在冲泡方面也是很有讲究的。接下来小编要为大家介绍的是铁观音用什么壶泡好这个问题,感兴趣的朋友们可以来了解一下哦~
想要喝上一杯好的铁观音茶,除了需要优质的铁观音茶叶以外,中国十大名茶,还需要拥有泡茶的功夫,另外有一样东西必不可少的就是泡铁观音茶的茶具了。不过说到茶具可能大家都会认为紫砂茶具泡茶是最好的,不过这也不一定哦,其实用什么茶具泡铁观音还是要看铁观音的类型!
铁观音铁观音茶也分为清香型和浓香型,接下来我们来看看两者分别用什么茶壶泡最好吧~
1.清香型铁观音
清香型铁观音茶最好使用陶瓷材质的盖碗泡,这样才能泡出清香型铁观音的美好滋味和铁观音的香气。首先我们要知道的是陶瓷材质的茶壶导热快并且不吸味,用来冲泡铁观音后能更好地使茶叶伸展从而鉴赏茶叶叶底,所以清香型铁观音最好使用陶瓷材质的茶壶以及盖碗冲泡哦。如果使用紫砂壶冲泡的话,可能会影响到其独特清香的口感了。
2.浓香型铁观音而如果是浓香型的铁观音则最好是使用紫砂茶壶冲泡了,最好是使用大嘴的紫砂壶,这才能更好地发挥出浓香铁观音的独特清香,使其拥有甘中带甜的香味。如果使用了小嘴的紫砂壶就对茶叶的散热不利了,这样会使铁观音有着苦涩的口感。
紫砂壶紫砂壶泡铁观音是非常好的,紫砂壶的耐热留味是其最大的好处了。在这里给大家建议一下,如果是新买的紫砂壶最好使用茶叶来为紫砂壶开壶哦,就是把茶叶放进去煮一会去掉紫砂壶的泥味。紫砂壶如果只是用来泡一种茶,那么这样泡出来的茶口感都会是非常天然极佳的哦。
紫砂壶在冲泡第一次的时候,其会使茶香全部融入到茶壶内部。当再次冲泡下一泡茶后,茶叶的香气就会渗透出来使茶汤闻起来更香了。如果是使用了一段时间的紫砂壶,哪怕只是倒白开水进去也会有一股淡淡的茶香,中国十大名茶,这就是紫砂壶的最大好处了。所以平常爱喝茶的朋友如果是长期自己喝茶的话,最好选购上一个优质的紫砂壶。
了解完铁观音用什么壶泡好这个问题,接下来我们再来看看铁观音都有哪些生活妙用吧~
1.铁观音对于烫伤或者烧伤都有帮助,可采用铁观音的浓汁涂到患处能起到缓解的效果。铁观音还能解酒以及防止晕车晕船,同时平常刷牙时容易牙龈出血的朋友们可以多喝铁观音,不但能缓解牙龈出血还能治疗口臭哦。
铁观音2.上火的朋友们可以喝铁观音来降火,吃完饭后感觉油腻的朋友们可以喝铁观音缓解。如果是小便或者食欲等问题也可喝一杯淡铁观音茶来缓解,铁观音对于胆固醇高或者心血管疾病的朋友也有帮助哦。
3.铁观音还能防止蛀牙,能使牙齿更加坚固挺拔,平常还可以适当给儿童多喝铁观音。铁观音对于婴儿皮肤的红肿发炎也能起到治疗作用,可采用外洗的方法。平常劳累或者肥胖的朋友们都可以多喝铁观音,能消除疲劳和排毒减肥。