潮汕功夫茶经过多年的发展，已经在消费者心中占据重要的地位，只要是喝茶的地方，到处都是潮汕功夫茶的影子。
但是除了潮汕功夫茶之外，你还知道哪些冲茶的方法呢？今天我们就给大家分享几种独特的冲茶方法。
冷泡
通常提起喝茶，人们脑里通常浮现的是开水下碗，喝到的茶都是滚烫的。但是冷泡，又有多少人清楚呢？炎炎夏日，喝一杯冷泡茶，清暑开胃。
步骤：
1、准备一瓶ml常温的矿泉水或者冰水，3克红茶或者绿茶，1个茶叶泡袋
2、将3克茶叶放入茶叶泡袋中，用开始冲泡一下茶叶，这样一步是为了醒茶，同时也可以让茶叶更快释放到水中。如果你身边没有热水或者嫌麻烦，你可以用手指吧茶叶泡袋中的茶叶捏碎，这样也可以起到让茶叶更快释放到水中，但是香气会比用热水醒过的茶较弱
3、把醒茶后的茶叶置入常温矿泉水或者冰水之中
4、静待10分钟
5、喝前稍微摇一下，让茶叶溶出物与水更加均匀融合。这一步是必须要做的，因为使用热水冲泡茶叶时，热水中粒子运动十分强烈，热水的粒子运动会让水中的茶叶溶出物均匀地与水融合。但是冰水或者常温水的粒子运动则是十分缓慢，这个时候就需要我们稍微摇匀一下。
6、找个安逸的地方开始评鉴这杯冰凉舒适的冷泡茶吧
注意：我们建议冷泡茶经历使用红茶或者绿茶，由于红茶或者绿茶在冰水或者常温水下茶叶溶出物质与热水一致，同时，冰水也不会破坏红茶与绿茶原有的香气。这一点是其他茶叶所做不到的。
尾水
首先，什么是尾水呢？我们一般在使用潮汕功夫茶的方式泡茶的时候，除了第一泡醒茶之外的第一泡茶，茶商行业内称之为头汤。正如文字所说，尾水就是使用潮汕功夫茶冲泡茶叶时，茶叶释出物十分少或者接近零的那泡茶，我们叫做尾水。
那么，这种基本上与白开水之外的茶汤又有什么好喝的呢？这个时候就要请出我们的神器-保温瓶。
步骤：
1、把尾水倒干净，茶底留下
2、把茶底置入保温瓶中。注意，保温瓶需要清洗干净
3、保温瓶中倒入热水，盖上盖子，静置3小时
4、打开瓶盖，倒出茶汤，尽情享受这泡香甜的尾水把
注意：这种泡茶方法比较适合普洱、黑茶、白茶这种茶叶层次感较高的茶叶，由于红茶，绿茶，乌龙、黄茶的茶叶树种、茶叶加工工艺问题，导致它们的茶叶在冲泡时会较快释出茶叶内含物质。所以这些茶叶的尾水可以说是基本没有其他评鉴的可能。但是普洱、黑茶、白茶的茶叶树种以及加工工艺所致，让茶叶会有一定的内涵物质锁在茶叶中，使用普通的冲泡方法无法使茶叶中的内含物质完全释放出来。而这个保温瓶的作用就类似于一个高压锅，它可以把茶叶含有最后的内含物质长时间保持温度，这样就可以把茶叶最后含有的一些物质释放到保温瓶的水中。
保温瓶泡茶
稍微早几年，消费者喝茶的时候，使用保温瓶泡茶也是一个常见的喝法，但是最近几年由于各种新闻，宣传，说使用保温瓶泡茶会使茶叶腐蚀保温瓶中的金属，会让金属释放到茶汤当中。
但是根据由江苏省食品安全委员会办公室、江苏省市场监督管理局主办的第七期《“食”话实说》所提供的信息所知，
“保温杯泡茶会析出重金属”这一说法认为，泡茶后会产生茶垢，茶垢会腐蚀杯子，进而析出重金属，最终导致人慢性中毒。这种说法并没有依据！
茶垢是什么？是茶具内部长期容放茶水后淤积而成的一层垢物，并不含有腐蚀性成分。此外，保温杯的内壁使用的不锈钢属于惰性材料，很难被腐蚀。所以“保温杯泡茶会析出重金属”是不成立的。
带着浸泡了24个小时茶水的保温杯（不锈钢内胆）进行试验，同时将同一类茶叶按照人们日常的泡茶方式使用玻璃杯现场冲泡，参照国标GB9.-《食品安全国家标准食品中多元素的测定》规定方法，检测两种茶水中铅、砷、铬、镉的含量。
检测人员首先从两种容器中各吸取25ml茶水，分别放入两个消解罐内，经过蒸发浓缩、强酸消解等步骤。再将两种处理液分别转移并定容至25ml容量瓶中。用电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS）测定两种样品中铅、砷、铬、镉的含量。
由检测结果得知，使用金属保温杯与普通玻璃杯冲泡的茶汤中4种重金属含量并无显著性差异，金属保温杯泡茶会析出危害性重金属这一说法是缺乏科学根据的。
不过有一个是可以肯定的，保温杯泡茶如果不注意的确会导致茶叶变得难喝。这里我们就教大家如何使用保温杯泡出一杯好茶叶。
保温杯泡茶的最简单的方法就根据保温杯内胆的大型不同，放入4~5片左右的茶叶，如果你手上的不是保温杯而是保温瓶，那么也可以根据保温瓶大小选择放入一撮~两撮茶叶。上面我们也有说道，由于保温杯、保温瓶可以给茶叶在浸泡时带有高压锅的功效。所以，使用保温杯，保温瓶泡茶时，茶叶量必须要减少。
好了，今天就给大家带来三种另类的泡茶方法，希望你可以去尝试，毕竟茶也是喝多了才会有经验。如果你有想看的类容，欢迎你
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