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茶桌上高情商表现,这些实用喝茶礼仪,你知

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在各种生活场景中常见的喝茶,不论是接待朋友还是接待客户。其中其实蕴含了很多的礼节在其中,每一个步骤都是很讲究的。稍不注意,你可能就失礼了。

往大的方面说,中国五千年的文明史,每一页都散发着沁人的茶香。古语云:“文人七件宝,琴棋书画诗酒茶。”茶与六艺相通,无处不体现着中国礼仪文化。

品茶的礼仪既常见又很重要,我们一起来学习一下吧~

一、给客人敬茶的礼仪

在中国的习俗中,家里来了亲朋好友做客,给客人沏茶、敬茶是必不可少的,也是最基础的待客礼仪之一。作为主人,一定学会这些敬茶的礼节。

1、茶不要太满。“酒满敬人,茶满欺人”。这种礼仪形成的原因很简单,茶水比较烫。如果茶水太满,可能烫伤客人,失手洒掉就会很尴尬。所以奉茶的时候以七分满为宜,水也不要太烫。

2、有多位访客时,端出的茶水要留意茶色要均匀,不要有浓淡之分,免得被误认为厚此薄彼。

3、上茶时应以右手端茶,从客人的右方奉上,面带微笑,眼睛注视对方,给访客上茶的礼仪上茶时要特别小心,不要将茶具放在文件等重要的物品之上。

4、主人在陪伴客人饮茶时,要注意客人杯、壶中的茶水残留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加开水,随喝随添,使茶水浓度基本保持前后一致,水温适宜。

5、在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等,达到调节口味和点心之功效。

二、做客品茶的礼仪

礼仪的要求不仅是对主人的要求,同样是要求客人的。去别人家里做客品茶,遵守相应的礼仪,不仅代表对主人款待的感谢,更代表本身的素养。

1、当别人奉茶时不要一手去接,以免增加奉茶者的困扰。但若是领导或长辈亲自给你奉茶,则要起身双手恭敬地迎接。

2、受人招待奉茶时,如无法说感谢,可以把右手食指、中指并拢,自然弯曲,以两手指轻轻敲击桌面。这是一个非常合适在茶桌上表示感谢的做法,称为叩手礼。同时要以和蔼的眼神予以奉茶者回应,绝不能视而不见,听而不闻,这是非常失礼的行为。

3、喝茶时,不需将杯垫一起端起,以单手端起茶杯,另一手轻扶杯垫,预防杯垫掉落即可。

4、喝茶时不可出声,尤其是喝功夫茶时,品茶时,讲究小口品饮,一苦二甘三回味,其妙趣在于意会而不可言传。

5、闲聊的时候可适当点评茶叶本身。当别人说话的时候,最好别喝茶。

6、喝茶讲究细品慢酌,和喝酒刚好相反。忌“一口闷”或者“亮杯底”的。

三、品茶的茶道文化

中国的茶文化发展至今,从日常的品茶,更演化出了更高一层茶道文化。

这种带有满满的仪式感的茶道,通过沏茶、赏茶、饮茶表现出美学和淡雅的生活态度,已经成为一种品茶的艺术,是茶艺与精神的象征,展现了中国悠久的中和之道、自然之性、清雅之美以及明伦之礼。

茶道追求清雅。清,是指饮茶物质环境的清,也指人格的清高。雅是指饮茶的环境要雅、茶具要雅、茶客要雅、饮茶方式要雅等等。茶道的美,不仅在于追求清雅地品茶,更是一种清雅的心态。自然而随性,大俗也可大雅。

约上几个朋友,泡上一壶茶,择雅静之处,细斟慢饮,聊天闲谈,可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神,是一种享受,更是一种清雅的生活心态。




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