紫砂壶百科全书
宜兴的独特材质——紫砂,造就了我们广大的能工佳匠,造就了宜兴这个陶都名片。他们创造的宝贵财富和一件件留存于世的精美工艺品,就是工艺的证明、品质的证明。所以说——紫砂是一种特质、紫砂是一门工艺、紫砂是一种品质!
紫砂壶是一门学问,很多壶友在入门选壶的时候都非常的迷茫,不知如何下手。面对千万种壶型,很多新手壶友都走过很多的弯路,那么,新手买壶怎样才能省钱?
选壶的用途
选壶前,先要知道自己买壶的目的,买壶做什么用的,是送人还是自用,是为了珍藏,为了把玩或者装饰,还是只是买来为了喝茶,不同用途有不同的选壶方式。
1.送人
(1)送什么人(领导还是亲朋) (2)喝茶的品类 (3)平时几人喝茶(根据人数来确定容量)
2.自用
(1)准备泡什么茶(2)平时几人用 (3)喜欢什么泥料什么器型(4)心理价位多少(5)只需实用,还是买来收藏
3.珍藏
从珍藏的角度讲,无论是现在还是以后,要买精品壶和职称高的壶,以后也会更容易出手。以上这些想明白了,才能真正选到适合自己的紫砂壶。
以上这些想明白了,才能针对性地选到合适自己的紫砂壶。
紫砂壶的水很深,在你不是很熟悉紫砂文化的时候,不要购买过于便宜的紫砂壶,选择有品质保证的名家作品是不错的选择。
专注做紫砂三十年的手艺人
我是土生土长的丁山人老宋。老父亲是黄龙山4号井的员工,所以从小就开始玩泥巴。30多年前开始随师学习。后来进入到成校学习顺利拿到毕业证考上助理工艺师,自己的作品和壶型设计多次得到老师的表扬。到现在做壶也有三十多个年头了,始终坚持用心专注的做好每一把壶。
为了使壶友们更好的了解和认识紫砂宋老师特意为大家准备了《紫砂壶鉴赏手册》
怎样选到心仪的紫砂壶?
一、看材质
不同材质的紫砂壶有着不同的适茶性能,选壶之前应先辨别材质种类。正所谓“无泥不壶”,泥料作为紫砂壶的基本构成要素,它关乎到壶的整体品质和后期的泡养效果,买壶、玩壶都要首看泥料,所谓优质泥料有着“色不艳、质不腻”的特点。
化工壶:人工添加化工原料,如:氧化猛、氧化铅、等各种有害物质,造出的壶,价格极便宜。
调配壶:原矿泥调配砂土,对人没有危害。但成品壶没有什么收藏价值。低端假冒的紫砂壶,非但不能养生保健,反而危害身体健康,这入口的东西,要选择天然的紫砂壶,身体健康无价!
二、看做工
若紫砂壶制作工艺粗糙,有时会直接影响使用功能,做工是否精细可体现在多个方面。
(1)细节处理:从做工角度主要体现在,壶把、壶盖与壶钮、壶嘴这几个维度和壶内壁的处理上。
(2)出水流畅:出水流畅与否,有时会直接影响茶汤的质量。如泡功夫茶类,要求茶汤倾出时很快速,出水不流畅则会影响茶味。
(3)提捏舒适:紫砂壶壶钮拿捏方便,壶把提握顺手,重心便于掌握,这样使用时会比较方便、舒适。
三、看壶型
可以根据茶叶冲泡时的伸展程度以及浸润状况来选择壶形。
(1)圆形壶适用于大部分茶叶。因为圆形的器壁可任由水在壶里顺流而转,水与茶叶紧密结合,有利于发茶。
(2)高形壶适宜沏泡红茶类和一些比较细碎的茶叶。因红茶类在焙制过程中是经过全发酵的加工工艺,经高形壶深闷后更觉得香浓蕴藉。
(3)扁形壶则适合沏泡绿茶类及一些大叶茶。因绿茶类在焙制加工时未经发酵,叶绿素没有被破坏,沏泡时不宜深闷,故扁形壶泡绿茶,倾出是澄碧新鲜,色、香、味兼顾。
想选择更适合自己的紫砂壶
新手买壶的常见误区
误区一:半手工壶跟全手工壶没有区别
全手工壶,就是制壶过程全程手工来完成,难度较大,需要有十年以上的功底,花费精力较多。半手工壶也是手工制成,但是一部分使用模具成型,另一部分手工完成。半手工壶制作相对简单,对技艺要求也比较低,同时器型固定无法体现制壶艺人的思想。其实最根本的原因是半手工壶的泥料和全手工壶的泥料是不一样的,好的泥料肯定用来做全手工的壶。因此,半手工壶与全手工壶没有可比性。
误区二:花壶比光壶艺术价值高
紫砂壶从造型可分为光壶、花壶、筋囊壶。光壶有圆器和方器两种,主要是指壶体表面为素面的壶;花壶则是以自然界的瓜果花木、鸟兽虫鱼为表现内容;筋囊壶是通过线与线的交织给人美感。
有些藏友认为花壶形态仿生,工艺复杂,制作繁琐,比光壶更有价值,其实不然。光壶虽然制作简单,不需要太多的临摹和描写,但正因为这样,才对制作者的水平要求较高,要求表达准确,线条到位,意境悠长,其实到最后我们还是要回归传统。
为了使壶友们更好的了解和认识紫砂宋老师特意为大家准备了《紫砂壶鉴赏手册》
三招辨别紫砂壶
一、看星光、熔点、砂色
这个方法,相信很多朋友都了解过,因为天然的紫砂矿含有大量的云母、石英和铁质。这些矿物质会通过不同的方式从壶身看出来,云母就是俗称的“星光”,而不溶性特质。
二、热水验证透气和吸水性
我们都知道,紫砂壶拥有独特的双气孔结构以及透气性,因此一把真正紫砂料做的壶,一定是有透气和吸水性的。
因此,在紫砂壶内倒些热水暖一下壶,在外面浇淋开水,能看到壶表有挂水并且吸收现象的,就说明具有紫砂壶的性质,是真紫砂料,反之则是假货。
三、能否养出包浆
紫砂壶除了泡茶好喝,艺术价值高以外,还有一个非常重要的乐趣,就是养壶。
养壶是在使用的过程中,茶叶内的油性成分被紫砂壶吸收,慢慢颜色变深,并在壶表面形成一层玉一般的包浆,让人爱不释手。这层包浆也是和紫砂具有透气性吸附性相关的,所以一把真正的紫砂是一定可以养出包浆的,而且越好的料,养的越快,如果一把紫泥的壶,用了几个月壶表都没变化,颜色没有加深,没有变润,那就可以断定是假货。
作
品
赏
析
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