最美的教育行走的课堂
——冠城七中年研学教育实践活动(二)
用脚步丈量世界,以行走丰富课堂。为了让学生不囿于书本,不桎于课堂,在行走中见世面、阔视野、树目标、明方向。冠城七中年研学教育实践活动继续进行,经过精心策划,小学部四年级、五年级分别前往蒲江茶马古镇、启航德诺通航研学实践基地开展研学教育实践活动。
知茶史习茶礼品茶香悟茶趣
——四年级蒲江茶马古镇研学教育实践活动
秦汉时期,蜀人又称茶为荼(间茶)、葭萌。四川,是中国最早种茶、饮茶的地区之一。五月,正是采茶的好时间,四年级的同学们怀揣着对茶园的憧憬,愉快地开启了“知茶史习茶礼品茶香悟茶趣”蒲江茶马古镇研学教育实践活动。
MuseumDay茶,香叶,嫩芽。
铫煎黄蕊色,碗转麹尘花。
研学前,学校诚挚邀请了成佳茶乡的山老师带来了《品茗谈天地,观茶话人生》研学前置课。山老师从茶的基本知识讲到饮茶的基本礼仪,语言生动有趣,同学们认真聆听。学生处魏巍副主任还对本次研学活动的安全注意事项进行了重点强调,班主任根据本次研学活动的行程安排给同学们布置的研学任务。
琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。
5月17日,细雨蒙蒙,但天气丝毫不影响同学们研学的激动心情。穿上小雨衣,戴上小圆帽,背上小书包,我们出发了!
历经一个多小时的车程,我们到达本次研学目的地——“中国绿茶之乡”蒲江茶马古镇研学教育基地。到茶园啦!“花清香,茶新味”,走入茶园深呼吸,清新的空气扑面而来。
在雨露的滋润下,茶山上的绿茶更显娇嫩欲滴,与同学们红扑扑的小脸相映成趣。披着小雨衣,挎着小竹篓,同学们穿梭在茶园里,认真采摘茶叶。
小手找到嫩嫩的小绿芽,两叶一芽,指腹轻握,往上一提,新鲜的茶叶就跳到了竹篓子里。满满的成就感都装在了同学们的小竹篓里,映在了阵阵欢笑声中,这是多么奇妙的体验呀!
被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香。
鲜嫩的叶子是如何变成散发缕缕清香的茶叶?茶叶的制作过程成了同学们最感兴趣的事情。“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,冠七娃要动手来炒茶。
手工炒茶不是一件容易的事情,在师傅的指导下,同学们围坐在特制炒锅旁,戴上厚手套,开始翻炒茶叶。利用锅内高温祛除茶叶中的多余水分,这是炒茶第一步——杀青。
接着,同学们左右手配合,开始揉捻茶叶,茶叶在同学们的揉搓下,面积逐渐缩小,颜色逐渐变深,而草木的清新之味却愈发浓重。第三步“天女散花”,聚拢茶叶然后轻轻撒进锅里,绿茶经过进一步烘烤,香气馥郁。
同学们边做边观察,惊喜地讨论着茶叶的变化。空气中萦绕着淡淡茶香,沁人心脾。同学们经过炒茶活动,也深刻体验到手工茶叶的来之不易!
更续茶经校奇品,山瓢留待羽仙尝。
有了好的茶叶,好客的四川人就要招待远方的客人。为泡好一壶茶,萃取一杯茶,同学们化身“小茶仙”,端坐在茶艺教室里,认真聆听茶艺老师的讲解,专心致志地跟着老师学习。
识茶具、取茶叶、沏茶水、品茶香,同学们使用着古朴的紫砂茶具,注意着茶叶的用量、水的温度。最后,把这杯精心泡制的香茶用标准的动作敬给自己的同学,是为“请茶”。茶润鼻,水润心,三口一品,润泽身心,同学们不仅学会了如何泡茶,也把待客礼仪牢记心中。
无由持一碗,寄与爱茶人。
长嘴壶是我国的一种独特茶具,历史悠久,而长嘴壶茶艺表演是四川群众喜爱的民俗文化,是茶文化的一部分。怀着好奇的心情,同学们观看了功夫茶表演。细长的壶嘴,铜色的壶身,一下子吸引了同学们的注意力。
表演功夫茶的师傅身着白袍,人壶合一,行云流水的动作让在场的所有师生频频喝彩!光看还不过瘾,几位勇敢的同学还主动上前尝试,在师傅的指导下,同学们小小的身体驾驭起长嘴壶也毫不含糊,动作做得有模有样,令人称赞!
百年航空梦今朝有少年——五年级研学启航德诺通航研学实践基地
穿梭云层,在碧蓝的天空上自由驰骋;冲出大气,在浩瀚的宇宙中尽情探索。遥远又神秘的蓝天是每一位同学心中的向往。5月17日,冠城七中小学五年级全体同学前往启航德诺通航研学实践基地开展了“百年航空梦今朝有少年”研学教育实践活动。
研学活动在有趣的开营仪式中拉开序幕,开营仪式中,基地教练对本次研学之行做了统一安排,并对本次活动的相关要求及安全注意事项进行了强调。然后,各班在教官的带领下开启了研学征程。
研学第一课:通航小小观察员
从莱特兄弟的第一架木制飞机到超音速协和客机,从二战王牌战机到“第六代空中优势”战斗机,同学们聚精会神地聆听着基地老师的讲解。在基地老师的带领下,同学们参观直升机实训室、无人机实训室和机舱实训室,近距离接触、了解无人机的种类,直升机的发展史。
研学第二课:通航小小模型师
接下来是“通航小小模型师”课堂,同学们在专业老师的指导下动手制作航模。基地老师为同学们解析航模结构,让同学们了解航模的动力来源。同学们通过自主探索,动手实践,完成了模型拼装。
研学第三课:空中历险记
乘坐飞机时,有哪些需要注意的地方?在飞行途中,遇到危险我们应当如何自救?本次研学之行,同学们走进了1:1真机模型机舱,由专业的老师来为同学们解疑答惑。同时,老师还给同学们科普了乘坐飞机注意事项、航空安全知识、如何规划空中逃生路线等知识。在老师的组织下,同学们进行了遇险安全演练,掌握了在不同环境中的求生技能。
研学第四课:航模飞行表演
在老师的操控下,不同的飞机模型在蓝天中尽情地展示着自己的“真本领”,其中最震撼的是无人机欢迎仪式表演。随着无人机在高空盘旋,或近或远,时高时低,同学们发出阵阵欢呼。
少年智则国智,少年富则国富,少年强则国强。“百年航空梦今朝有少年”的航空研学实践课程,将“游”和“学”科学规范地结合起来,让学生们直观感受了国家日益增强的航空实力,增强了民族自豪感,提高了科学探索的兴趣。此次研学虽已结束,但教育课程将常伴随着孩子们,相信他们的飞行梦已经起航,未来必将乘风飞扬!
古人曰:“读万卷书,行万里路”。此次研学之行,同学们用脚步丈量了天地尺寸,用眼睛观察了世间万物,用心灵感受了生命成长。这或许就是研学的意义,自然万物成为课堂,合作协同成为能力,同学们在行走中学习、感知、体验,在行走中获得有意义、有价值的知识、经验。最好的课程在路上,让我们在行走中收获和成长。
策划:马启铭魏巍▏撰稿:王泓骁何云燕
摄影:各班班主任方不群▏编辑:李思奎
审核:牟群慧
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