不断垂涎潮汕的糊口——浪荡在老街巷里，品味纯粹的潮汕美食，沉迷在潮乐和茶温中……都说最佳的游历是糊口在别处。为了慢下来体会浑身心的放松。此次只去了潮州一地，五日深度游。（广义的潮汕地域包罗潮州、汕头、揭阳，狭义的潮汕是潮州和汕头。）
飞机升空那刻做了个决计，假若此行胜利，就做个详细的纪行。
但是一年昔日，只整治出千数张相片，不断没勇气最先这“庞大”的工程。
本日下定决心最先整治，一是来自己旁朋侪的鞭策，
二怕再迟误下去，良多追忆就会忘掉了。
工夫便是款项！象这类路程远车票也不廉价的场合，飞机是最佳抉择。
[ 第一天 ]
潮州没有机场，飞机只可到揭阳。揭阳机场出口有去潮州大巴售票处，班次良多，特别便利。全程大略４０分钟左右。
潮州柑因比桔大，俗称"大桔"，谐音领悟法，就成了"大吉"。新春佳节，潮州人都有贺年的习俗。人们带着"大吉"(必为偶数)，带着献岁的祥瑞，走亲探友，交换"大吉"，交换祝愿，愿相互"大吉大利"。各家各户门口或茶几上也常摆放，有大有小。
在潮州玩耍，交通重要靠电动小三轮，起步基础都是２０元。
远点的场合也许叫专车，一半也会先侃价，特别是过节期间，就不要太在乎了。
本地人的交通器械基础便是摩托车和电动车，在小小路里穿来穿去，车技都杠杠滴。
去潮州最佳住牌楼街，起码住两三天，由于相远景点和美食聚集。住牌楼街基础便是体会旅馆。由于是春节，提早一个多月订的，虽没订上知名的“载阳”，这家驴友开的也不错。
有空也许和东家唠唠，征询一下路程题目。
旅馆处境城市有自己的调调，合适喝品茗，聊闲谈，修整一下。
这家旅馆大略是老宿舍更换的，明净卫生，主假如场所很便利！
牌楼街中轴线场所越过着22座牌楼，每一伙牌楼都有史可查，爱好史书的可深入探索一下。顺着这此中轴线，就也许最先逛吃逛吃的人生了！假若想用心逛，尝遍一齐感乐趣的小吃和美食，大略须要个两三天。
“胡荣泉”是个老牌号，牌楼街有良多家，感到差未几。
较量闻名的便是鸭母捻、春卷和腐乳饼。
此春卷非朔方春卷。纯油炸。以前探索攻略时觉得也是菜为主，但试验了多家口感都是绿豆粉占多数，滋味忠心有点非常。因而逛吃时必定记得少量、多试！留出充足的胃部空间品味爱好的美食！
来潮州必堂的一路美食——蚝仔烙！电视上讲解潮州美食时最垂涎的一路美食！和福建闽南那处的滋味切实不太同样。原本各地海鲜滋味和做法不尽不异，滋味确定有所差别，并且一家一个滋味。
这是来潮州第一废品味，一家老牌号，沾鱼露吃，滋味较鲜美，吃多有点腻，价值略贵。
潮州美食之二便是牛肉，传说本地并不产牛肉，不过本地人对牛肉的爱好远超咱们的设想！各样牛丸店、牛杂店，再有当街捶打牛肉的，有上机械的，有拼人力的，各显其能。
边吃边喝些潮州本地凉茶，去火解腻消食。
潮州是三大乌龙茶产区之一，以凤凰单枞茶为主。潮州依旧时期茶发祥地，胜产茶具、茶叶。闲来走走买买，也也许随意找个多情怀的茶馆歇歇足，现品现买。
潮州本地有各样粿，相像朔方各样面食，咸水粿是此中一款史书久长的广东潮州保守小食，相传在潮州宣传于今已有几百年的史书。形态膀大腰圆，像个盛酱料的小碟，中心盛少量咸萝卜干，口感腻滑柔嫩，还挺好吃的。此外粿类咱们吃的很少，是此行可惜，原由主假如眼大胃小，假若待的久，提议多试验。
潮州本地甜食很好吃。这家也不破例，小妹奉上后会提议：先影相，再搅拌吃！
首推这个五谷喳喳。搅拌后吃，口感有脆有糯有绵，特别丰盛，甜而不腻。
这家店是我短期游的回首店之—，由于再有良多有乐趣但没试验的，
反面会讲解。
鸭母捻中规中矩，名副原本，并不比那些老牌号差。
牌楼街中有几口古井
这个四目古井最使人不由得向前刺探一番
牌楼街遍地都卖潮州三宝，别离是老香橼,老药桔、黄皮鼓。
此中老香橼便是咱们通常说的佛手瓜，本地特产，中药永劫间秘泡沉没而成
牌楼街中轴与双侧胡同犬牙交织，每条小巷胡同都古香古色，各不不异。
此中不乏权门人家。
每户的门脸和院墙都能流展现其深刻的年月足印，每家的故事都各不不异。
夜幕来临，这家牛肉暖锅店的正统滋味必定会让你通常追忆起来，
都想打“飞的”来吃一顿。
正统牛肉暖锅的吃法过程。按过程把该点的都点了吧，不会忏悔。
先喝汤
汤拌料
新鲜蔬菜
时期茶
克己好喝的小酒
不同于外观的牛肉丸，口感特别非常。
有各样蘸料调配办法，用其提议的试验一下吧，确定是你原本没试验过的。
看墙上的图解知道各部位称号，不过果真每个部位都很新鲜好吃。
萝卜糕
吃饱外出信步回旅馆，看到新鲜出炉的腐乳饼。
入几个，当夜消。滋味尚可。团体口味不同或者采纳度不同。
喝杯三宝水，憩息顷刻。
顺着旅馆信步至牌楼街外，观赏潮州古城夜景。
一江两岸的广济桥灯光秀，与魄力澎湃的潮州音乐分离，缓慢或振奋，灵巧或动荡，皆有章法可循。不上图了，留点悬念。
回旅馆的路上......第一天完善结果。
空空长按
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