本想喝普洱茶减肥的，咋喝出“问题”？咨询茶课老师才知道，喝茶还有这么多学问啊[捂脸]
A
我
朋友多年前送的普洱茶，我熬煮前也是洗过茶的但是，为何还有这些不明沉淀物？
而且我感觉，苦涩味就是这东西带来的，熬煮第二泡时候就没有了，味道也没那么苦涩了？这是怎么回事？能够喝吗？
B
老师回复：
要拍照看干茶；
汤色看，应该是生普。
是否茶芽比较多？显白毫？熬住茶量多少？用的什么水？熬煮时间多长？
对的，就是生普，茶芽茶毫比较显，绒球状的沉淀物就是茶毫导致的。
A
每次就一壶，按照这个壶设定时间煮的。用的桶装水，山泉水。
B
熬煮一定要针对年份老的或者原料粗老的，这种细嫩的，年龄还处于转换期的茶，泡饮更好。
山泉水还好，硬度够，普洱和藏茶一样，粗犷，适合硬度高的水。
熬煮茶叶太嫩，年龄也轻，经不住熬。
我们通常把老茶，譬如有二十年以上的，先泡饮，淡了之后再用于熬煮，可以感受老茶的陈香。
粗犷的例如藏茶，大枝大叶也得熬，因为泡不出茶叶内的物质。
年轻的生普自身没有发酵，所以苦涩感明显，通过熬煮，将茶叶的物质释放的更快，加速了它的饮用过程，所以第一泡太浓烈，第二泡会好一点，是因为第一泡已经释放了70％的物质，第二泡就轻松很多了。
这汤色很漂亮，快要达到藏茶的汤色了。
A
我就是贪图“好色”[偷笑][偷笑]
家里有生臧茶存放着，就想寒假宅家先喝完这个普洱再说吧。
幸亏老师你说过，要不然我又和之前无知的一样，以为茶叶陈旧了要扔掉了[偷笑][偷笑][偷笑]
B
那就太可惜了。
你那款应该有十来年了吧？
最近过年，天天都好吃的大鱼大肉安排，油腻和闷油，最适合喝一泡生普或者藏茶了。
A
别人送我的时间，估计6年？
经提示才明确了生产日期是年的，老师果然厉害啊！
B
存储得当的情况下，这款茶现在应该是出梅子香。
肉眼可见没有霉变，外包纸张没有腐蚀，一般情况下是没有变质，没有其他杂味，确定没有串味，就放心饮用。
今天又涨知识啦！
以前看影视剧里，那些有钱人喜欢泡功夫茶喝，原来茶道还有这么多讲究呢。
泡茶的“繁文缛节”和讲究，其实也是让人“慢下来”，倾听自己内心的声音，在“回味无穷”中体味人生的起起伏伏和酸甜苦辣咸。
今天，你喝茶了吗？
又有什么新发现呢？
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