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这也是香港那些过去的岁月,掠过沧海桑田,

中科出席第十届健康中国论坛大会 http://baidianfeng.39.net/a_yqhg/180119/6010261.html

这个周末,我和郑选择了一个一样的香港之旅。有别于以往的买买买,车水马龙霓虹闪烁的喧嚣,这次选择一个小众安静的玩法,去深度感受一座繁华国际都市的另一面。

(这是超级实用经济的香港本土发现旅攻略哦!)

你不知道的香港之:

1

乐富站

曾经全世界人口密度最高的罪恶据点,九龙城寨才不是一个没有故事的公园呢!

(图片来源于网络)

这曾经是港史上最传奇、最臭名昭著的贫民窟——九龙寨城。它地处九龙城,在清朝时期它是为清军驻地,直到后来年英军侵寨城,赶跑了城内的清朝官员,使九龙寨城一度成为荒城,长时间居住。因为港政府不敢管、英国政府不想管、中国政府不能管,九龙寨城成为特殊的“三不管地带”,陷入一个无法无天的政府状态。

(现在只能看到的楼体模型)

新中国成后,九龙城寨被三合会所统治,充斥着各种色情、赌场、鸦片烟馆等黄赌毒场所。在九龙寨城的内部只有8条公家的水管或水井,但这些仅有的水管全都被寨城的黑势力所控制。如果普通居民需要用水,只能向黑帮交水钱。楼盘密度之,楼与楼之间几乎可以直接步行通过。

(从楼体剖面图看,你会发现当时有人正在做不可告人的事情)

空中俯瞰的九龙寨城俨然就是一座破落的古堡,钢筋水泥搭建而成的连片建筑里塞满了至少3.3万人,而占地面积却只有6.5英亩(平方米),是世界上人口密集最高的地方。

(网络图片:历史拍摄的空中俯瞰图)

年12月,中英两国签订《中英联合声明》处理相关问题,年两国决定共同清理城寨,迁徙居民。于是在年的11月28日,九龙寨城开始清理,整个清拆过程于年4完成,原址改建为九龙寨城公园。

如果不是那些历史遗留下来的照片,影视资料,还有游戏动漫,你真的很难相信,这样一个绿树成荫,几乎可以说是香港最大的一个市区公园之一,竟然在历史上就是黑暗,肮脏,违法犯罪的所在。

现在绿树成荫,周末可以见到一些市民在里面散步,运动,休闲。但是人不多,非常安静。如果不是那些遗留下来的大炮,博古馆的照片和讲解,误入的游客一定以为这就是一个普通市区公园。听当地人讲故事获奖市民姐姐讲解,也是很好的方式。

(仅能从遗迹想象这个已经从地球上消失的贫民窟)

LocalFood

1.乐富街市吃地道口味

“蛋挞王”连榴莲蛋挞

蛋挞是香港非物质文化遗产,香港地道代表食物之一。酥皮蛋挞靠手工来回反复搓制,有近百层褶皱,“蛋挞王”是全香港唯一“优”字认证的蛋挞铺,拿过“蛋挞天王”的大奖。因为我鸡蛋过敏(但是又爱吃),所以我们两个人要一个榴莲口味的,口感很惊艳啊!最上面一层的榴莲特别好吃,大大提升整个蛋挞味觉和触觉的层次丰富性。

在香港买东西,认准有“优”字店铺的商家,都能感受很赞的出品和服务哦。

2.乐富广场“找潮州老乡喝杯茶”

刘裕发茶庄

这位板是从潮州来到香港,后来扎根在香港,开一家同样带着“优”字样的茶铺。参加tour的我们,吃完了蛋挞来到这,板给我们冲了一泡乌龙茶,一泡铁观音。消食又消暑。

板得知我是潮汕人,很开心的和我聊起家乡话。尽管周围的人全部一脸懵逼(只有我懂潮汕话),可见老板还是时刻思念着故土和家乡人啊!

这个tour是商业tour,带大家到同的有趣的店就是为让游客和当地居民好的去解和细细品味香港的历史和文化,所以每到一个地方,向导都是讲文化讲历史讲故事,让大家从实际去体验这个社区文化。

不过老板真的有很多很不错的出品呢,他们有手工怀旧的三钱三功夫茶包,特别有意思!送给喜欢打麻将的朋友会觉得很有心思哦~临走时还热情地用家乡话和我说:“有空来坐”好亲切哇!

3.连发哥都爱的地道手工鱼丸

从九龙城寨出来,转换心情,吃点好吃的!曾经香港10个鱼蛋,就有8个产自九龙城寨。现在虽然城寨已经消失,但是从城寨搬出去的,还有不少存下来的地道店。比如公园旁边的“德兴鱼蛋公司“,门面不大,主要靠出售手工鱼丸为主,很多人一来都是半斤一斤买回家自己做。

也有加工好的熟食,供饕打包带走即刻食用。

(一起参加walkinhongkong半日游的团友们和左一的老板的合影,两个外国的朋友是香港大学的交换生,来自欧洲)

左边为机打鱼丸,右边为手打鱼丸,相同点是都不含防腐剂和面粉,%鱼肉制成。

(店门口老板和周润发,王祖蓝来店买鱼丸的合影)

老板最厉害的地方,是要在温度非常低的冰冻鱼肉不停搅拌,然后飞速用左手捏出形状放到盘子里。他一天最多要做上千颗这样的手工鱼丸。所以细看可以看到他白嫩的双手都冻红了。哦,对了,他是上一代的潮州移民,鱼蛋也是潮汕美食到香港后的一个特产哦!

试吃完以后(满嘴鱼丸但是很满足的我),我和老郑默契地决定买一斤回家。

下图为价格参考表:

4.百年网红豆浆店

吃完了鱼蛋,工作人员告诉准备结束半天tour的我们,斜对面有一家很好喝的豆浆店“公和豆品厂”。这是一家香港百年老店,豆花和豆制品都是传承已久备受好评的一家。在多处可以找到连锁。深水埗地铁站旁边那家,有很多明星都在那取景和买豆浆。

豆浆可以选择含糖或者不含糖,但即使是含糖的也不会觉得特别甜。总之,好评!

2

黄大仙站

这里不止头柱香那么简单!

说到黄大仙,很多广东人第一个会想到的,就是每年新闻里说的“头柱香”。也就是信徒赶早到寺庙、道观或神祠,争取烧第一炉香,以示虔诚。因为有说新年的第一炉香功德最大,而黄大仙作为香港最著名的庙宇之一,也是大家抢着上头柱香的最佳圣地。画风是这样的:

这一次,小莎带大家走一条”大多数人不知道“的黄大仙~从最著名的黄大仙庙开始:

1.黄大仙庙

除了头柱香,这里最有名的应该就是求姻缘的“月老”了。我发了朋友圈以后好多朋友和我说,他们也都曾经到这里绑过红绳。

取红绳是不收费的,可以自行随喜放入任意钱币到功德箱。向导和我们说取两条,以为后面做手工的时候还会用到。系绳子方法很简单,直接绑在月老像旁边的绳柱上就可以了,不过参拜月老的手势就比较复杂了,哈哈哈。

有对象的宝宝们,也可以祈求姻缘绵长顺哟!

看了推送很想要红绳的宝宝们,文末会送一个我用红绳做的手工给你们!

2.黄大仙中心

除了逛吃买,还可以自己做“小笼包”!

黄大仙中心和黄大仙庙都在地铁站B出口,而且黄大仙中心是唯一以庙宇元素设计的商城,logo看起来都很像一串的香,所以出来以后,当然不会被忽。

这里分为南北两馆,我们连续两天都在北馆逛吃得很开心。到达香港的第一顿是在参观完黄大仙中心后,在“上海厅”吃的午餐。每位可以点一个面+一个点心set,highlight的部分是,吃完了大家还可以在有11点心经验的师傅带领下,自己做一个小笼包!!

上图有一个师傅包的,其中一个是我在山东姐姐协助下包的,还有其他tour里的歪果仁们本地朋友们包的。小笼包真是一个看似简单,其实很考验手巧的活儿!

大家开心的拿着自己的小笼包和师傅合影,吼吼吼。

TIPS

1.在黄大仙中心买满港币,即可领取黄大仙中心—深圳湾的免费巴士票一张。

(领取时间:上午11:00-晚上20:00)

2.领取一个“游九龙尝港味”的小地图,里面有很多餐厅品牌店的折扣券可以在商城里使用。

3.做手工

旅中,我都喜欢“动手”做一些东西。可以是当地美食,也可以是能够带回家的小纪念品。因为这些会让我觉得有自己的独特旅行回忆。中秋国庆期间来这里购物之余,还可以参加手工作坊自己亲手制作红线花灯或者红心匙扣,带着美好的祈愿过个特别的中秋佳节。友情提醒,制作红线花灯和红心匙扣都是10月15日前哦。

这一次制作的,是一个用黄大仙庙红绳串起的“许愿幸运球”(它有个很美好的别名叫“姻缘锦囊")。里面可以根据自己的愿望选择放入不同颜色的水晶,辅以彩色的花干,让整个小球有很好闻的味道。

黄色——代表财运

粉色——代表爱情

紫色——好的人际关系

还有用绳子缠绕的爱心,灯笼都非常独特。我拿了一路,非常得意。

4.住在哪——沙田万怡view很赞!

这是一个万豪酒店集团旗下的四星酒店,旁边也有两个步行可到的商城。很赞的是check-in的时候服务员会提供他们早已准备好的周边吃喝玩乐的地图。这是我在香港第一次感受到对游客很贴心的细致的考虑服务,虽然成本不高,但是诚意满满。

平日价格在七八百,四星,大堂很气派,房间view可以看到沙田很棒的夜景和日落。

wifi免费(因为有的香港酒店,包括五星是要收费的)而且速度可以打游戏,老郑亲测。

白天辛苦做灵魂摄影师给我拍照,夜晚认真打游戏的老郑……

你们可以评论夸夸他摄影技术好什么的,他会超开心的!

福利时间

送你们超有诚意的礼物!!!

1.我手工做的小心心一颗

2.我用黄大仙月老绳串起的水晶幸运球

如何获得?

方法有若干,作为一个民主的博主,随意让你们自己选哈:

夸我,这个你们好像总那么做

夸老郑,毕竟他这么认真拍照

3.猜猜哪个小笼包是我做的

4.分享文章到票圈或者你想到香港旅行的朋友哟

5.随你喜欢,图文有关即可

祝你们早日:

#出pool变有钱

#脱单找对象

#Singlenomore早日不吃我的狗粮




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