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丨作者：村姑陈
《1》
山外青山楼外楼，西湖歌舞几时休？
暖风熏得游人醉，直把杭州作汴州。
村姑陈每每读这首诗，宋时的江南风月，隔着千年的烟尘，仍能扑面而来，如吹面不寒的杨柳风，中人欲醉。
江南的富庶，江南的风情，江南的烟雨，江南的胭脂气，令北方男儿身陷温柔乡，早忘了金戈铁马，胡茄声声。
有一些气息，进入了人的精神，思想，融入了人的骨血，是再难剥除掉的。
金主完颜亮，在漠北的帐篷里，啃着干牛肉，喝着马奶酒，吹着沙尘暴，翻看探子报来的南朝风物。
突然，他闻到了柳永词里的桂花香，荷花韵，于是决定挥师南下，想占领这花花江山。
他掳走了中国花、鸟画、书法、品茶界跨界大师兼皇帝——宋徽宗赵佶。
这就是历史上有名的“靖康之变”。
这一变故，催生了无数的文学作品。
《2》
岳武穆的《满江红》，正是因这一震惊全国的耻辱事件刺激所做。
金庸老先生的名作《射雕英雄传》，正是因这一事件而引发的故事。主人公郭靖与杨康的名字，便是因“靖康之变”而来。
赵佶老先生，一生推祟白茶，一生喜欢研究茶，他除了写下茶学著作《大观茶论》，还引领各种制茶和喝茶的风潮，把普通的茶饼，压上秀美端庄的花纹，成为一件精美的艺术品。
这一技术，时至21世纪，仍无茶厂可效仿和超越。
最终的最终，一生风花雪月的老富帅赵老先生，视诗词歌赋琴棋书画为人生最终目标的赵老先生，如脑满肠肥的权臣董卓一样，成为了一根灯芯。
《3》
然而，金人占了北宋之后，便开始享受生活，彪悍之气渐被文儒气息消融。
这票马背上的民族，曾经用铁蹄肆虐过长江以北的地域，弓箭到处，尸横遍野。
但尝过了汉人的文明之后，再也不愿意餐风露宿，逐水草而居，四处迁徒。
他们住进了汉人建的房子里，享受着汉人一日三餐的精细饮食，读汉人的书，读汉人的诗，喝汉人的桂花酿酒，品汉人的好茶，看汉人的戏剧，任用汉人做官。
占领了中国北方的金人，在与南宋对抗的百年间，渐渐迷失在汉人的文明里，他们的英雄气概，被温柔乡所软化，他们握马鞭的手，再也失去了先辈的准头。
金人再也打不动仗了。
百年之后，这批曾经的马背上的英雄，被蒙古铁骑横扫。
比金人更彪悍的蒙古人，统一了中国，建立了元朝。
《4》
走进北京的蒙古人，威名赫赫的成吉思汗的子孙们，也跳下了马背，建起了富丽堂皇的宫殿，庙宇，亭台楼阁。
原来弯弓射大雕的手，再也拉不动弓弦。
原来驰骋疆场的马，被关进了马厩。
“云树绕堤沙，怒涛卷霜雪，天堑无涯。市列珠玑，户盈罗绮，竞豪奢。”
蒙古人也坠入了江南的温柔乡，在温声软语的江南小调里，吴歌侬侬，越女柔柔，粗豪的蒙古汉子，一夜之间就丢盔卸甲。
然而，仅仅97年之后，蒙古人建立的政权，便轰然倒塌了。
曾经横扫欧洲、干掉十字军，闻名天下的蒙古骑兵，便洇没在江南浩浩荡荡的繁华胜景里。
与蒙古人相似的，还有满人。
清朝建立之后，不过数十年，满洲的八旗子弟，便学会了吟诗作赋，宴客斗鸟，满人的立身之本——骑射之术，早被抛到了脑后。
《5》
金人和蒙古人，都曾经是叱咤风云的草原之王。
风格彪悍，豪爽勇猛，都建立过政权。
由俭入奢易，由奢入俭难。
享受过了好日子，享受过了江南的美酒，美食，美人，好茶，对生活品质的要求就再也回不去了。
看过了“重湖叠巘清嘉。有三秋桂子，十里荷花。羌管弄晴，菱歌泛夜，嬉嬉钓叟莲娃”，还愿意去对着大漠黄沙，地裂草荒？
他们再也不愿意过原来粗陋的游牧生活了。
生活上的要求，上去了，就再也下不来。
衣食住行如是，喝茶也如是。
《6》
村姑陈认识一位河南的大叔，人称“胡一刀”。
本是贫家少年出身，考上大学改变的命运，做业务员一直做到区域总管，分管福建。
他刚来的时候，发现去哪个经销商公司，总是坐下来泡茶，根本不像他在北方的时候，大家严肃地坐在办公桌前谈事。
这让他很不习惯。
老觉得喝了一上午的茶，这是在耽误工夫。
后来他居然发现，虽然大家只是在泡茶，喝茶，品茶，但茶喝下肚，事情却一件没落下，该解决的都解决了。
于是他总结出来，这就是福建人做生意的方式。
福建的茶桌文化，将谈判的刀光剑影，融合到茶文化的细致婉约中，以致于虽然有时候某些话语有些尖锐，但因为有清香的茶汤做润泽，便失了几分北方人谈生意的生硬固执，多了几分和气圆融。
润物于无形，悄然却有声。
入乡随俗，不久，他就在自己办公室的沙发边上，摆上了茶桌和茶盘，添置了茶具和茶叶，开始了他的茶生活。
起初是有客人来访的时候泡茶招待，过了一段时间，自己一个人上班的时候，也先泡上一泡茶，喝了再工作。
或者工作累了，叫上几个高管，边泡茶边安排工作，氛围悠闲，茶汤下肚，就算争得急赤白脸，火气也被茶气消弭掉大半。
很多时候原本要剑拔弩张，因为茶汤的镇定作用，气氛又变得平和起来，在平静的氛围里，再难解决的争端，都容易了许多。
《7》
后来这位大叔高升了，去了北京。
他安定下来的第一件事，是找福建的老同事，给他快递茶盘，茶具和茶叶。
他在
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