#信阳毛尖#怎么泡好喝？很多茶友在泡毛尖时都有这样的疑问，其实泡茶要看选择什么茶具，怎么样泡，用什么水，今天车云山茶就围绕三个方面来给各位茶友解答下。
一、冲泡信阳毛尖步骤方法
1、选用透明玻璃杯，同时准备一个透明公道杯以便于来晾开水，如果没有公道杯可以选择其它杯子，只要能用晾开水就行
2、用开水将透明玻璃杯进行一次烫杯，将玻璃杯进行杀菌（也便于干茶闻香），同时将开水倒入准备好的公道杯中，晾一会，一般冲泡绿茶使用85-90度水最好
3、选用5至7克信阳毛尖干茶投入至烫好的玻璃杯中，此时能立即闻到干茶的栗香味
4、将晾好的水倒入玻璃杯中三分之一处（水要完全将干茶覆盖住），摇晃下玻璃杯，让茶叶充分浸润，然后再将玻璃杯中的水倒掉，这步我们称之为洗茶
5、然后再将公道杯中的水倒入玻璃杯的8分满处，稍等片刻就等茶叶完全舒展开就可以饮用了（如果冲泡的是信阳毛尖明前茶或者雨前茶，可以先将40度左右的水加入玻璃杯的三分之一，再加入公道杯中85度的水，因为明前茶芽嫩，防止水温过高将芽“烫坏”）
二、冲泡信阳毛尖用什么水
1、通常我们在车云山上时会采用山泉不或者山上的井水，这两种水泡出来的茶别有一番滋味
2、可以采用纯净水或者矿泉水来进行冲泡
三、冲泡信阳毛尖用什么茶具
1、如果自己家中有功夫茶具，完全可以使用功夫茶具进行冲泡
2、使用透明玻璃杯，正常使用玻璃杯的较多，这样容易看到冲泡信阳毛尖的茶的条形及茶汤的颜色
3、少数茶友也会使用紫砂杯或者紫砂壶，这两种无法观察到茶的汤色及茶的条形，但长期使用后会使紫砂杯或者壶的内壁上产生茶山，长年累月下来即使不放茶叶也会水具有茶的味道（不知真假，有没有茶友可以证实下）
4、使用盖碗，盖碗是一种上有盖、下有托，中有碗的茶具
以上我们三点，我们从冲泡方法步骤、选用的水、及使用的杯来给茶友们解答了信阳毛尖怎么泡好喝的问题，后面我们还会说到信阳毛尖的几种冲泡方法，欢迎各位茶友继续
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