福州的陈女士向《维权超给力》投诉，她和朋友两人去潮福城餐厅用餐共消费元，但其中单服务费、餐位费就被收了50元。陈女士觉得餐厅巧立名目，且用餐前未明确告知消费者，让她吃了哑巴亏。
7月7日中午，陈女士和一位朋友到福州仓山区潮福城餐厅用餐。吃完饭核对消费单时，他们十分诧异。账单合计金额元，其中餐位费一人6元、大厅小食5元、茶费9元、服务费24元。“吃的菜才多元，杂七杂八的收费竟要50元。”
陈女士账单
陈女士告诉记者，她询问后得知“大厅小食”就是他们一上桌时服务员端来的两碟小菜，一碟花生米，一碟咸菜。陈女士认为这要收费很离谱，而且即便要收费，服务员在上菜前并未询问她们是否需要小菜，也没有提示这是收费的。
陈女士：“都是用火锅店那种蘸料碟装的，那么一小点居然还要另外收费。因为我知道茶餐厅都有正常的茶位费，我觉得这应该是包含在内的。”
潮福城餐厅，来源于网络
至于茶费，陈女士回忆，用餐前，餐厅服务员有询问她需要什么类型的茶，她们选择了菊普茶，但服务员同样没有告知茶水也需另外收费，以及茶水的价格。
陈女士：“我觉得他们的这些收费有重复之嫌，又是餐位费，又是茶费，又是小菜费，正常不都应该包含在一起吗？”
虽然认为被坑了，但陈女士最终还是支付了菜款，只希望通过《维权超给力》对这种收费乱象进行曝光。
潮福城餐厅，来源于网络
为核实情况，记者小傅联系上潮福城公馆（仓山店）的刘经理。刘经理表示，所有收费项目都有在菜单上明示出来，正常情况下，服务员也会作出告知和解释。“福州每一家潮福城的收费标准都是一样的，可能消费者第一次来有些不适应。”
潮福城餐厅菜单
记者从刘经理提供的菜单上看到，在菜单的背面有注明“本店所有食品及饮料烟酒另收10％服务费”。同时，菜单上写有散座消费指南，泡菜小食（1-5位）5元，餐位费每位6元（含毛巾、功夫茶、餐具）。
刘经理：“小食可以不要，餐位费里有含功夫茶，但是点菊花茶和菊普茶需要另外收费。消费者觉得服务员没有告知，但消费者自己也没有询问啊。菜单上写的很清楚，都明码标价的。”
潮福城餐厅菜单
实际上，此类收取“餐位费”的行为，近些年来一直被消费者所诟病。对于“餐位费”，到底该不该强制收取，法律上并非空白。3月14日，四川省高级人民法院公布了年度消费者权益保护典型案例，其中有一起就涉及餐位费，法院判决收取餐位费的行为违法，涉案餐厅败诉。法院审理认为，餐饮企业向消费者提供达到国家卫生标准的餐具、纸巾等，是餐饮过程中的配套服务项目，也是经营者的法定义务和附随义务。
《维权超给力》特约律师，北京大成（福州）律师事务所高级合伙人周林律师认为，经营者未尽告知义务收取消费者的餐具费、餐具消毒费、茶位费、餐位费、抽纸费等，在日常生活中屡见不鲜，虽然金额不大，但这种隐形收费违反了《消费者权益保护法》的规定，侵犯了消费者在购买商品或者接受服务时的知情权、选择权、公平交易权。经营者有义务按照《食品安全法》的相关规定向消费者提供安全、卫生、清洁的就餐环境和餐具。
周林：“这家店的收费项目较多，与一般餐厅的收费有区别。因此，服务费、茶位费、小菜费必须提前告知，文字或口头都可以。但有些商家故意把收服务费的提示写得特别小，呈现在桌台或菜单上不易发现处，顾客基本不会注意到。餐厅必须尽到明码标价、提前告知义务。
潮福城餐厅，来源于网络
北京市隆安律师事务所律师杨子洋认为，从消费者角度而言，餐饮行业经营者为消费者提供所谓的“餐位”是经营者的法定义务，收取餐位费的行为无疑是减轻或者免除经营者责任、加重消费者责任，是对消费者不公平、不合理的收费。
消费者遭遇此类情况该如何维权？闵令波建议，首先，在外就餐时，要有一定的自我维权意识。面对餐饮经营者有类似的收费服务情况，可以向经营者询问后进行选择性消费。其次，如果经营者存在强制消费，要勇于向商家说“不”，维护自身合法权益。最后，如果双方发生此类纠纷，首先应与商家协商解决。如协商不成，注意保留消费凭证等相关证据，可向消委会、人民调解等组织进行投诉；也可向市场监督管理部门进行反映，或者向法院提起诉讼，维护自身合法权益。
记者：小傅，监制：超艺
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