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功夫茶每天都在喝,但用茶叶做的菜你吃过没

功夫茶我们就每天都喝啦,

一天都离不了它!

但是你知不知道茶叶是可以入菜的呢?

下面我们就一起来看一下茶叶都能做出什么花样呢!

1龙井虾仁

虾仁清脆爽口,配着淡淡的龙井香气,小清新的来又回味无穷!

2茶香牛肉

茶香牛肉不输我们常吃的芥蓝牛肉哦,有别于芥蓝牛肉的咸香。茶香牛肉浓香之余又不油腻,牛肉中透着淡淡的茶香简直让人欲罢不能。

3普洱鸡块

鸡肉脂肪较少,按照平时的做法多少都会带点干柴的感觉。但是加入普洱茶水腌制过后鸡肉变得柔嫩多汁,茶香浓郁。

4绿茶泡饭

炎炎夏日吃不下饭,不妨来一碗清爽的绿茶泡饭,再点缀上一颗酸梅,想想就流口水了……

5铁观音炖鸭

利用铁观音特有的清香之气来炖鸭,不仅有效的去除了鸭肉本身的腥膻味,而且使鸭肉更快更好的成熟,鸭肉软烂之余汤水甘甜清澈。

6茶香排骨

排骨酱香入味,肉质软滑多汁,配上茶叶的清香气,吃腻了红烧排骨浓厚,不妨换一个小清新版的“红烧排骨”,绝对不会让你失望哦~

7红茶蒸鲈鱼

红茶香醇而不厚重,搭配上鲈鱼来清蒸,使得原本寡淡的鲈鱼肉多了几分回味的醇厚!

8绿茶饼

甜点类多半都是让人吃一个就不想第二个,而加入绿茶则是大大解决了甜点本身的甜腻乏味,清香甜味刚刚好,多吃也不怕有负担,因为喝茶减肥啊!

9茶香鸡

烧窑鸡演变而来的创新做法!浓香之中吃不出任何油腻感,满嘴留香,下酒菜当之无愧!

10茶酥虾

茶叶和虾一同入锅炸酥,茶叶在油锅中释放了本身的香气,融入了虾肉之中,使得这道炸物不油不腻更显香气扑鼻!

来源:揭阳好吃妹团购网

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