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宋朝生活四大乐事到底有什么魅力它满足

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前段时间央视中秋晚会上刘诗诗与井柏然合唱《但愿人长久》的造型惊艳,大家赞不绝口。她头戴山口冠身穿北宋礼服大衫横帔,端庄华贵,整个人看起来雅致大气。井柏然头戴簪花身穿薄荷绿样式襕袍,宋朝女子爱美成风,男子讲究程度丝毫不比女子差。

纵观历史,如果说汉代是一个淳朴豪迈的时代,大唐气象万千壮丽开阔,那么宋代无疑优雅精致,让人心生向往。

在清明上河图华美的画像里,在杨柳岸晓风残月的吟诵当中,平时的街市上那些车马香烟如云,数里不绝,尘土皆香。

宋朝生活的美,让人叹为观止。在那个时代,每一个鲜衣华服的男性或者女性都是一个移动的花篮,如果你是走在11世纪的开封,大街上忽然感到香气扑鼻,那你就赶紧让路吧。

现代生活节奏太快,作家云葭有次吐槽:如果我能回到宋朝当咸鱼,把她们的日常生活过上一遍,那该多好。

这话被好友听到了,好友“怂恿”她:你就发挥特长,写一本穿越宋代的攻略呗。云葭写文近20年,已出版上市17部作品,其中写的《苏柒柒追夫记》喜欢被改编成影视剧由乐视出品,一经播出刷爆全网。

她喜欢历史,热爱汉唐文化,更爱大宋的生活艺术。她觉得自己有想回大宋当咸鱼的想法,那么肯定也有人会有这个想法。那就用故事结合历史写一本攻略,让大家一饱眼福的同时能了解宋朝的文化也是一种传承。

云葭秉着一贯轻松幽默的风格,用了孙小娘子、李小娘子与李小娘子她哥李郎作为主要人物,通过他们的每一天的衣食住行等日常,知道古人的咸鱼生活是怎样的。为了能让大家轻松阅读,这本书里用了不少现代语。

想要回到宋朝当咸鱼肯定要先了解当时人们对艺术的追求,国学大师陈寅恪曾言:“华夏民族之文化,历数千载之演进,造极于赵宋之世。”

俗话说:食在广东,玩在苏杭。而宋朝免去你为了吃穿州过省的烦恼,宋朝当时的人们非常讲究生活的艺术,其中焚香、点茶、挂画与插花被统称为“宋人生活四艺”。

爱情是人类永恒的主题,有时候我在想,爱情是什么颜色?

爱情应该是暖色调,有那种深夜旷野独行者看到家灯的感觉,加一点烟水渺茫,加一点暮色四合,加一点天幕低垂,加一点旧影斑驳。

在那种光线里,心是静的,满的。看风吹叶落,听秋虫呢哝,由于你的灵魂伴侣在,你便有老人的慈悲和少女的灿漫。

在看到《挑战古人天》书籍封面两个少女在嬉耍时,这种感觉越发明显。感觉到云葭对这本书的爱,书中少女怀春浅浅的暖意娇羞。

插花

云葭把宋朝一年天比较重要的节日按照春夏秋冬的顺序写在书里,在宋朝汴京的春天人人爱花,上到达官贵人,下到黎明百姓都爱插花,是大户人家女子的必学技能,更是寻找适合结婚对象的必备条件。

在万里晴空阳光和煦的日子里,李小娘子邀请了三五知己聚在一起插花,李小娘子把派对设在自家后花园。花事如人事,她妈亲自上场教一群姑娘不同的花怎么搭配花篮、瓷瓶、玉瓶、铜瓶,面对不同的花器,插入花后应该怎么摆造型。

央视中秋晚会上刘诗诗带的山口冠插的花就是其中一款

,不过比起刘诗诗的山口冠,我更喜欢花瓶簪,只需要买一个空心的长簪,再在其中加入一两枝鲜花和少许清水就行了。

与此同时,为了满足大家的生活需求,城内还衍生了专门用于售卖花冠和修理花冠的铺子,就是我们现在的专卖店,宋朝对艺术的追求从小小的插花开始。

插花是最简单的美学修行,器不在贵,雅致就行;花不在香,清心即可。陶瓷瓦罐,铜瓶器皿,一枝春花,几枝秋树,都可以成为你案上的风雅,重要是在于心性的陶冶,让我们感受这片土壤上,文化生发的温度,它像熙暖的春风一样,让审美的种子,开出满枝的清香。

焚香

焚香是宋朝生活四艺之首,会焚香可不是一件简单的事。焚香有七步:

1、辩香,辩香顾名思义就是会区分香的好坏;

2、选香,选择适合自己用的香;

3、合香,懂得搭配,把不同的香合在一起;

4、就是焚香了,会焚香可不是把一炷香往香炉里一插点着就叫焚香,焚香得备好香炉、香盒、炉灰、香炭墼(ji)一声、隔火砂片、灵布、匙箸、合香、取香用箸、平灰用匙;

5、赏香,赏香的味道,赏焚香人焚香时的行云流水,赏香烟飘起时的美感。

现在的生活节奏越来越快,人静下来的方法也有许多种,有人觉得走进山林听山间风过就能安静下来,有人觉得独饮一壶茶也能让人身心安静。而有人则喜欢焚一缕馨香,在呼吸间抚平心中的烦乱,当下便拥有内心的宁静。可谓是:一炷烟中得意,九衢尘里偷闲。

挂画

宋徽宗听琴图

大片空白构图,以简单严谨铁线描,绘出一叶扁舟、一人在船头独钓。

寥寥数笔,画得少到极致,画面却不空。反而令人觉得江水浩渺,寒气逼人。

面对画面浮想联翩,这种萧疏究竟是作者内心悲切的表露,还是看淡一切的旷达?

这种以少胜多、以无胜有的留白,恰到好处表达何为“言有尽而意无穷”.

《寒江独钓图》马远的山水代表作。

如宗白华所说:“空白处并非真空,乃灵气往来生命流动之处。”

人生如画,一张纸上不必太满,适当留白才能让人感到舒服。

点茶

现在的下午茶,在宋朝叫点茶,又叫斗茶,斗茶远比潮汕的功夫茶讲究多了。点茶的基本技艺大致分为以下几步:

1、把烘干的茶饼碾成粉末,放入茶盏;

2、冲入沸水,把粉末调成糊状;

3、用特定的茶筛子不停地搅拌,出沫为止。

说来也是搞笑,我们宋朝点茶的技艺是现如今日本抹茶的鼻祖。

我们在吃完海鲜、卤水后嘴中的腥味与咸味,用浓香的乌龙铁观音、生普或凤凰单丛化解,无疑是上佳口感。

说起泡茶,不得不说潮汕的工夫茶,喝不惯的极易醉茶,头晕恶心,比醉酒还难受。工夫茶的泡法颇为讲究繁琐,“高冲低洒,刮沫淋盖,关公巡城,韩信点兵”的冲泡技巧,要掌握精髓,得经过专门的训练。

美食家小林先生说,泡凤凰单丛茶,必须要用盖碗而不是茶壶,茶壶会把茶叶的梗压断,而释放出苦味使茶变得苦涩。工夫茶富有仪式感的冲泡方法,现在似乎慢慢变成了中国的茶道,但和日本的茶道,是截然不同的概念。

这种喝茶方式,被精明的潮汕人,作为与合作伙伴沟通感情的好渠道。大家紧密地围坐茶桌前,工序复杂的泡茶倒茶,显得主人既殷勤又优雅,开水入壶后,茶汤迅速倒入小杯,分给众人,合作共赢的概念也尽在不言中了。这种亲密热情,是人手一个玻璃杯的绿茶高冷喝法做不到的。

宋朝人在追求生活艺术美的同时也兼顾生活物质的基础,宋人吴自牧在他的笔记《梦粱录》写道:“烧香点茶,挂画插花,四般闲事,不宜累家”意思是指香道、点茶、挂画、插花这四个项目都是闲情雅致的事情,如果家庭负荷不了,不能过度追求。

这仅仅是《挑战古人天》二十七章里的四章,还有二十三章是讲宋朝的其他文化,这本书在我看来完全可以当成穿越宋朝用的指南。

云葭把宋朝比较典型的文化跟故事结合,让读者知道宋朝在讲究生活艺术的同时也讲究为人处世之道。比如四艺中点茶,生活如水,人生如茶,浓淡由己,冷暖自知。

插花,提醒人要过好当下,发现生活的美好,把大自然赋予的一切用来改变生活;

焚香,如人与人交往,要会辨别对方是好人还是坏人,能不能跟自己成为朋友,能不能合得来,成为朋友后要会欣赏对方的优点;

挂画,人生就是一幅中国画,一定要留白。即便是不懂画的人,也能一眼看得出中国画和西洋画的不同之处:西洋画,满;中国画,空。一张画纸,画得满满当当不留一点空白,是西洋油彩画;一张画纸,寥寥数笔丹青于白宣之上,是中国画。

中国画的最高境界,在于水墨留白。中国话的最高境界,在于话音留三分。为人处世亦是如此,凡事留一线。




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