茶界新宠小青柑的工艺解读，和泡法分享
根据《新会陈皮地理标志产品》规定，柑皮根据采收期可分为柑青皮（青皮）、微红皮（黄皮）和大红皮（红皮）。是指果皮未着色，生理未成熟时采收果实所加工的皮，这个时段的柑果称之为小青柑，
小青柑经过采摘、洗果、挖果、冲洗、摊晾、填茶、烘干、利用独创的温控烘干技术，让新会青柑皮的果香味与陈年普洱茶的醇厚之味，互相吸取精华，茶引果香、果带茶味，形成了风味独特、柑香茶醇，芳香鲜活、甜润爽滑的口感特点，因其品饮价值与保健价值而得到消费者的认可
小青柑的泡法：
1、小青柑与宫廷普洱完美结合，功夫茶泡法也是最常用的泡法，泡法简单，人多时可以把果子捏碎冲泡，出汤更快，
2、重点介绍一下第二种泡法，适合上班族，家里没有功夫茶几的朋友，我自己也是使用的这种泡法，直升杯冲泡法，我一个人一天喝一颗就够够的了。真是我的“小心肝”啊
小青柑不用捏碎，首次加水大概毫升，泡出茶汤喝到一半的时候，继续加满开水，以此循环，越喝越香，因为小青柑的香味是要经过一段时间的冲泡才能完全释放的，我觉得这个泡法是小青柑的最佳泡法，您觉得呢？
我是茗一福承，传承茶文化分享茶知识，喝过小青柑的朋友肯定有很多。请把您的泡法分享出来，写在评论区，点赞最多者有惊喜哦，
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