家乡有一种可说是祖传的手工工艺——打锡箔。这个名字是根据口音直译而来，是否正确，我也不得而知。
我从小就很讨厌这种工作，认为它既非常吵人又非常累人。整天坐在那里，抡着一把重锤子，锤个不停。但大人们却安安分分地锤着，日复一日，锤弯了腰，锤老了岁月，锤扁了生活。
在这单调的生活中，还有一个习惯，那就是每次用餐后开工前或傍晚歇工后，大人们要做的一件必不可少的事——泡一壶工夫茶喝。
一个小茶炉，一个茶壶，一套茶具，一泡茶叶，这是人群的中心，有时还来点潮州音乐，《平沙落雁》也好，《高山流水》也罢，一切都是那么顺理成章。
青年人在一起，侃一侃，切磋切磋，交流交流。当然，是关于工作上的，很少有人谈比尔·盖茨，谈网上故事，谈时事政治，偶尔也算算读书时候的旧帐，叽叽喳喳，争先恐后，俨然一群孩子在炫耀着自己的收藏品。茶香中荡漾着笑声。年长一些的人在一起，谈锡箔行情，谈家庭烦恼，谈人情世故……茶色正浓，谈兴正烈。
老一辈的人在一起，煮茶论英雄，谈三国，谈当年日本鬼子，谈家乡的历史。他们仿佛站在生活之外，淡泊一切，平静，平淡，仿佛快要结束的茶会。茶色，淡淡如水；茶香，淡淡如烟。
我最喜欢的是，一家子男女老幼都围着茶几聚在一起，听老人讲故事，喝大人泡的茶，虽然很多时候听不懂，还被茶烫了，但是，作为一个孩子，在人群中，我糊涂得津津有味，被烫得浑身舒服。
打锡箔也许很单调，但因为工夫茶，打锡箔的人更愿意以为它很平淡。
于是，乡里人都说，有工夫茶的日子，都是好日子。
好日子，原来是这么简单！
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