11日，当小编进入蛟龙社区一楼时，清新的茶香扑鼻而来，到场学习茶艺的居民7人。当日，成都市佑学助残公益服务中心、蛟龙社区志愿者服务站、以及蛟龙社区领导等；观摩茶艺表演，了解历史悠久的茶艺文化，接受传统文化的熏陶。
刘丽老师讲解“茶是有灵性的，所以我们需要学习净手礼，这既是注重个人卫生，这样也是对客人和茶具的尊重”。志愿者刘丽老师娓娓道来，刘丽老师来自双流聚缘林。净手礼后，刘丽老师又从茶的源流、种类、作用等方面，向居民们逐一讲解了茶文化的基础知识，介绍了茶文化在日常生活中和国际交流中的重要性以及敬茶等礼仪规范。
领导观摩中国茶分类
红茶：全发酵茶；其汤色为红色故而得名！乌龙茶：又称为青茶，半发酵茶，作用大多体现为分解脂肪减肥方面！绿茶：不发酵茶，形成清汤绿叶，入口微苦收敛性强！白茶：轻微发酵茶，身披白毫如银似雪而得名！黄茶：全发酵茶；和绿茶工艺相似，不同点多了一道闷堆！黑茶：历史悠久，渥堆发酵变黑，由此得名。
什么是功夫茶
我国传统饮茶的方式多种多样！其功夫茶茶深受大家喜爱！功夫茶起源宋代汉族民间传统品茶风尚！功夫茶为什么叫功夫茶；是因为功夫茶操作起来需要很大的技巧性，方式极为讲究，功夫茶主要选用乌龙茶中的大红袍、铁观音、单丛，只有这类茶才能泡出功夫茶所要求的色香味！
开始泡茶功夫茶所用的茶具
盖碗、公道杯、茶滤、茶荷、茶道六君子、杯夹、茶则、茶漏、茶针、杯垫。
功夫茶的泡法
温杯、投茶、醒茶、洗茶、冲泡、出汤、分茶、献茶、品茗。
通过这次活动希望茶艺能进入各个社区，让更多的居民了解中国的传统茶文化。
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