茶是用来做什么的？可能大多数人给出的解释是，茶不是用来喝的吗？持有此观点的人一般在和别人喝茶时，并不知道茶的味道为几何，就像我一样，在和别人喝茶时，总是觉得杯子小，没有了推杯换盏的爽劲儿，喝茶也便没什么尽兴的了，于是我倒不怎么爱喝茶了，觉得这不符合个人的性格秉性。
之前听说过这样一个故事，有一个旅游爱好者往某地游赏，到了一户人家做客，主人给客人沏好了茶，果不其然，和我心理上想的小杯子是一样的，不过这客人对这茶也并不了解多少，觉得这小茶杯是主人有意，心上顿觉不爽，一杯两杯三杯下肚，在喝茶的时间还不忘翻翻手机。主人觉得这客人无礼，也不觉产生了一些怨意，不过脸上并没怎么表现出来。
客人的朋友倒也识趣，聊到半会儿便和主人说尚有些私事需要办理，便赶忙拉着客人出来，客人问为什么这么性急要走？朋友说你没看到主人那手的姿态吗？原来主人一直在用右手的中指以及无名指包括小指往外勾，其意欲使客人自己明白，主人也有些自己的事儿要办，或者说是借故托词希望客人自行领会离开。朋友自是明白，在茶三杯下肚时，如果主人想要留你，你便可留下，但是主人如果是这番意思，再留下便也没什么意义了。
今天的礼仪往来，倒也别有一番风味，不过相比之于过去的古人，那会儿的风俗传习以及人情往来中的仪式，还差之千里。自古礼仪之邦的头衔绝不是盖的，尤其是中国的官宦之家，相互之间的人情世故规矩之意更要严谨的多。这些我们从古装电视片里已经了解过不少，无论是出行还是在家会客，以及与其他人的相处，都有这样那样的行事之道，绝不仅仅是衣着上的打理，还有诸如说话办事，与人会谈，都有一定之规，切不可小视。
下级去往上级家里拜访，虽不说是需要害怕什么，起码也要懂得一些礼仪规程，这样才不显得自己多局促多尴尬，在喝茶上就能看的一二。进入人家家里，听闻上级说一声奉茶以后，下级千万不要端起茶来就一口而饮，这样行之破坏了一些规矩格式，正确的行事之道应该是上级先行品味一番，下级才可端茶品饮。如果上级与下级相谈甚欢倒也没什么，但如果下级看到上级有一些特殊的举动，比如假装端茶但并无饮茶之状，即要心领神会自行离开，这是官场里的规矩，一定要审慎对待。
古代自有茶过三巡之意，意思很明了，主人与客人无论政见或生活所想，有比较亲密一点的谈话，或者言辞交流很有心的，那么三杯茶之后，还可以尽心畅饮。但是如果主人与客从并没有什么交心的想法，无论主客都希望这三巡的茶可以是节点，希望双方都能好自为之，悉听尊便，毕竟再继续交流下去也是空无一物，没甚大的想法。今天我们知道了，茶文化绝不仅仅是看到的花式倒茶，还有这些细节上的处理也需要把握拿捏的。
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