茶汇潮州，缘结天下。5月12日，潮州工夫茶大会在市人民广场正式开幕，我区33家茶企茶商组团参加，展示各式名优茶品，全方位分享凤凰单丛茶特色化、优质化、生态化、品牌化、产业化建设成果。
出镜记者苏钿岚：好山好水好工夫，茶人茶事茶盛会。今天，来自全国各地的茶商茶企、茶客茶友齐聚潮州，以茶论道共谋发展，助力潮州茶产业发展迈上新台阶。那么今天具体有哪些好茶、特色茶呢？我们一起去看一下。
潮安是凤凰单丛茶的典型代表产区，凤凰单丛茶无疑是此次展会的主角，此次展会上，潮安茶商摩拳擦掌，既带来了自家的招牌茶品，还在展位布置装修上下足功夫，吸引八方来客。
潮安茶商蓝泽敏：宣传提高凤凰单丛在全国的知名度，能趁着单丛茶的热度对企业来说也不错，有了工夫茶大会，就有很多外商来，我们也能够从中得到客户，包括同行间看到大家的包装设计理念、装修风格，从中学习他们这种模式，对我们品牌自身和发展都非常有利，借此机会把单丛茶、把宋茶荟宣传出去。
近年来，万峰林场茶产业发展迅猛，其茶叶以绿色无害的品牌特色逐渐受到市场的认可，寻着悠扬琴声，茶客可与万峰林场的“绿色森林之茶”来一次芳香邂逅。
潮安茶商蓝泽坚：这次参展我带来了我们万峰的单丛茶，名片上不同的名字代表着不同茶农的代表作，也是想通过这样一种展示方式，联结起万峰的茶农茶商，在工夫茶大会上共同展出万峰生态茶的品牌名片。
来到登塘镇茶叶协会的展位，师傅正不断翻炒锅中茶叶，展示“登塘炒仔茶”这一独特的制作工艺，吸引了不少茶客驻足围观。炒仔茶是登塘镇独有的茶叶品类，顾名思义就是选取茶丛的幼芽、细叶进行炒制，至今已有多年历史。
潮安茶商蓝福斌：这次带来了登塘炒仔茶参加展会，制作工艺也全部带到现场，向市民朋友们展示如何制作。让大家认识登塘炒仔茶，更好推广登塘炒仔茶和潮州单丛茶。
温杯烫盏，投茶注水，来自各地的茶友们一起赏茶艺、品香茗、话茶事，其乐融融。参展的潮安茶商表示，将以此次工夫茶大会举办为契机，全力展示产品，寻求合作，助力潮州茶产业发展迈上新台阶。
潮安茶商谢楚萍：参加此次大会，希望带来的产品，可以吸引更多的潜在客户和消费者，提升我们企业品牌影响力和知名度。
潮安区融媒体中心
记者：钿岚伟歆
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