越来越多日本游客喜欢喝中国功夫茶,为什么呢?在世界上有许多的国家的人民都喜好喝茶,对于好的茶叶跟泡法更是向往已久,其中日本人就特别喜欢喝茶,茶已经为成日本传统的大众化饮料,平均每10人中就会有8人饮茶,这个比例也是非常高的了。但是一位喜好喝茶的日本游客来到中国广东后,刚到中国就哭了,这是为什么呢?
原来是因为广东潮汕的茶!在日本所产的茶叶九成都是绿茶,非常的单调,而中国是世界茶叶的起源,远古就曾有神农氏尝百草中毒获一叶子得以解毒,起名为茶。中国茶叶的品种也是多种多样。
而在广东潮汕,饮茶所用茶叶多为凤凰单丛和铁观音。铁观音为乌龙茶,但是却与日本所饮用的绿茶相近,以淡淡的清香闻名。日本游客不远万里来体验中国的茶道,见识到了中国的茶道也让他欣喜若狂留下了激动的泪水。
而潮汕的功夫茶也闻名于世界,是全国最精致、最考究的茶文化。正规的潮汕功夫茶需要从环境、选茶、茶具等都需要非常的考究,一点都不能随意而为。在泡茶的过程当中更是有着考究细致的技艺,比如关公巡山、韩信点兵、凤凰三点头等等等等。
使得潮汕功夫茶成为一种融精神、礼仪、技艺与艺术为一体的完整额茶道形式。这就难怪日本的游客在品尝到潮汕功夫茶后会喜极而泣。你最喜欢喝的又是什么茶呢?是红茶、绿茶还是乌龙茶呢?欢迎留言和评论!