茶的发源地在中国,中国是世界上饮茶历史最悠久、喝茶人口数量最多的国家,但是全球卖得最好的袋泡茶包却不是出自中国。
中国人喝茶讲究过程和礼节,四川有盖碗茶、福建有功夫茶,它们都有特定的泡茶器具和喝茶流程。
随着目前中国消费市场的年轻化,以及生活节奏的逐渐加快,爱茶的人依然很多,但是对于喝茶方式的追求,不再是单一的形式,有大部分群体更倾向于快捷、便利的喝茶方式。
目前国内常见的袋泡茶包大多是以调配为主的茶末形式,这是国外人喝茶的习惯,他们习惯把茶切成末,添加各种香精(或者精油)进行调配,但这显然不是中国人的偏好。
武夷山的大红袍、正山小种、杭州的西湖龙井等一系列优质的茶,更适合中国人的偏好,也应该得到更好的推广和传承。
所以雪龙牙开始对袋泡茶进行研制,从原叶的挑选,到茶叶的拼配,再到包装、试验,每个环节都严格把关,以健康、安全、味道为重要原则。这期间对比了很多国内外的袋泡茶,将这些袋泡茶和中国传统的茶进行对比和总结,来做一款适合中国人喝的可快速冲泡的茶。
对于出差旅途、快节奏城市生活的人们来说,喝一杯原叶泡茶,几乎很难。
在忙碌的日子里也能轻松喝一杯好茶是雪龙牙的一片初心,希望能让大家在快节奏中享受到一丝惬意的慢生活。