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戏味城墙根的文化养成记

12月12日11点18分,城墙根戏缘茶馆门前宾客盈门、热闹非凡,在诸位嘉宾的见证下,历时半年打造的城墙根戏缘茶馆终于揭开了神秘的面纱。

中华名厨、豫菜泰斗、城墙根茶馆菜品顾问吕长海,中国剧协副主席、河南豫剧院院长、“二度梅”获得者、豫剧领军人物李树建,河南豫剧院党委书记、河南剧协副主席、梅花奖、文华奖获得者汪荃珍,豫剧名家、国家一级演员、文华奖获得者王希玲,豫剧名家、国家一级演员、梅花奖获得者虎美玲,豫剧名家、河南剧协副主席、河南小皇后豫剧团团长、“二度梅”获得者王红丽,曲剧名家、国家一级演员、曲剧状元胡希华,豫剧名家、国家一级演员、梅花奖获得者汤玉英,河南剧协副主席、河南省越调剧团团长、梅花奖获得者申小梅,河南剧协副主席、曲剧名家、国家一级演员、梅花奖获得者杨帅学,曲剧名家、国家一级演员、“海派”掌门人海波,国家一级导演、河南李树建戏曲艺术中心总导演、总策划张建萍,著名导演、教育家、河南李树建戏曲艺术中心总经理李志远,河南广播电视台戏曲广播总监木子,郑州市曲艺家协会主席、牡丹奖获得者、“喷空”创始人陈红旭,曲艺表演名家,国家一级演员白军选,梨园春明星擂主杨莉,河南京剧院演员金鑫,梨园春明星擂主孙鸿雁,河南城墙根董事长刘淑慧,河南城墙根执行董事、总经理刘海涛,恒品文化董事长、戏缘创始人黄俊棋等嘉宾出席了剪彩仪式。

作为河南最有“戏”的茶馆,城墙根戏缘茶馆开业吸引了众多戏曲界的名家大腕,嘉宾们对城墙根戏缘茶馆创新的经营模式和对戏曲传播做出的贡献给予高度评价和赞扬。

城墙根,一个专注打造河南老茶馆、钻研新派豫菜方向的坚守者。戏缘,一个用戏曲互联思维融入当代生活的戏曲消费情景创造者。因为对传统文化的认同感和归属感,让城墙根和戏缘相遇携手。从最初的一个想法,到最终落地生根,其中凝聚了太多人的心血,能得到这么多艺术家的支持,消费者的认可,河南城墙根董事长刘淑慧,河南城墙根执行董事、总经理刘海涛,恒品文化董事长,戏缘APP创始人黄俊棋表示感慨万千。

你试过,跟随一种味道,去体验一段文化之旅么?或许,我们可以在城墙根戏缘茶馆寻找答案......

寻“味”之旅

你可以在书籍历史中找寻,可以在和长辈的交谈中聆听,但体验河南文化的最好方式,一定是只身前往,亲身去感受、去发现。

想要了解一个地方的文化,不妨从一个地方的“味道”开始。河南豫菜一直秉承着中国烹饪的基本传统——中与和。豫菜就像河南人的性格一样,质朴却不失内涵,看似简单,但想要领会其中的精髓,没有几十年功夫的沉淀是做不到的。城墙根戏缘茶馆始终秉承传统豫菜制作工艺,并以现代创意元素加入其中,打造出很多爆款网红菜品,在保留传统豫菜精髓的同时,也满足了很多年轻群体的需求。店内装饰古朴典雅,巧妙将古建融入其中,每一处细节都彰显着城墙根戏缘茶馆对待美食的用心和专注。用心搭建的不止是环境,更为了给食客营造最传统纯粹的用餐氛围。

“戏”说更够味

豫剧作为河南文化的一个重要符号,在相当长的时间里承载了河南人的艺术创造和审美追求,时至今日,仍不绝于耳。城墙根戏缘茶馆独有的戏曲文化业态,是区别于其他传统中餐厅最大的不同。踏入城墙根戏缘茶馆的那刻起,也即将为你开启一场神奇的艺术之旅。城墙根戏缘茶馆保留戏曲文化最传统的样子,在这里,你能感受中国最传统的“点戏”,“戏曲化妆”。“刀马旦”“西厢记”“抬花轿”等戏曲元素命名包间,力求让每一位食客都感受到戏曲艺术的别致典雅。

店内循环播放的戏曲电影,经典戏曲人物投影,特别设置的戏曲服装展示区,以及专业演员每天上演的精彩唱段,让传统戏曲的气息围绕在每一位食客的心里。

在保留传统戏曲文化的同时,城墙根戏缘茶馆还将其创新融入了很多现代科技。想要在众人面前一展“唱功”,不妨将自己的演唱视频同屏到店内大屏,展示自己的同时还能获得一份礼品,提前通过手机下单,到包间内就能收到喜欢艺术家的订制祝福。在这里,戏曲不被束之高阁,而是走进我们的生活。

手艺人功夫茶

快节奏的工作让人们更渴望慢节奏的生活,在城墙根戏缘茶馆,让忙碌的心稍等片刻,一壶茶的功夫,让身心慢下来。特色的茶艺表演和茶道展示,让茶文化的魅力展现在你我身边。商务洽谈、老友相聚,来城墙根戏缘茶馆品味功夫茶。

一种新的生活方式

城墙根戏缘茶馆不止是一家融合餐、戏、茶的“老茶馆”,它更带给现代人一种新的生活方式。它让传统戏曲文化和人们的生活相融合并产生交集,打破人们对戏曲固有的认知,丰富的文化业态,让食客在品尝美食的过程中,更能领略河南文化的魅力。

美食和戏曲相逢的背后,是一颗颗执着守护的匠心和不断创新的开放心态,城墙根戏缘茶馆为传统文化探索新的发展方向,在已知中探索未知,在跨界中打破边界,让戏味在此相聚,让河南人在家门口领略家乡味道,更能让天南地北的外地人感受河南文化。




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