网评中国最受欢迎的6种饼,从北到南,你最喜欢哪一种饼呢?
中华美食,博大精深。无论是菜品还是小吃,都是口感丰富,美味无比。最近,有网友们评出了“中国最好吃的6种饼”!从北到南,你最喜欢哪一种饼呢?都吃过的,请允许我叫您一声中国地道吃货。
煎饼果子
煎饼果子是天津著名小吃,然后渐渐地传到北方地区。煎饼果子由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有油条或者薄脆的“果篦儿”组成,配以面酱,葱末,辣椒酱等作为佐料,口感咸香,配上豆浆或是牛奶,一顿美味饱食的早餐就都在这了。
太谷饼
是山西的一个非常传统的一个小吃的,像是他虽然看起来就像是一个桂花糕一样,但是呢,却吃起来的时候一点甜的腻的感觉都会没有,而且吃起来都不会一咬,全部都是已经成碎末了,而且它的味道特别的好吃,而且像是这样一个太谷饼,也都是把它称之为叫做糕点之王呢,也都能够看得出来它的口感还是挺不错的,而且像是有一首歌里面都会歌颂太谷饼的一个美味。
馕
馕虽然不如鸡蛋灌饼和煎饼果子的影响力大,但是它在新疆人的心中有着不可替代的地位。将发酵好的面饼放入炉中碳烤,刚刚出炉的馕是非常软的,吃起来的口感特别棒,小编每次到新疆旅游的时候,也经常会带一点馕回家给家人尝尝,由于馕饼很大,而且还抗饥,所以新疆朋友对它的喜爱程度也不低。
老婆饼
而广东潮汕人除了吃正餐,闲下来基本都在喝功夫茶,也很难少得了各种茶点。香、酥、脆的各式饼类,是潮汕人纠结一生都要面对的选择。清香怡人的惠来绿豆饼;加了腐乳、名酒、白猪肉等十几种配料的腐乳饼;买了不送老婆、其实是冬瓜蓉做馅的老婆饼………
牛舌饼
牛舌饼是北京稻香村最受欢迎的定性之一,口感香软酥脆,油润细腻,吃起来层层掉屑,即使不爱吃的甜食的人碰见牛舌饼也停不下口,牛舌饼拥有坚实的群众基础,吃过的朋友都觉得这是一款非常好吃的点心,就连外国友人也爱不释手。
手抓饼
手抓饼起源于中国台湾,是可以根据自己的口味制作的,在饼子里面想要搭配什么食物做辅料,都是自己选择的,加的酱料也是自己选择,有番茄沙司,甜辣酱、黑椒酱等等,现在学校门口有很多的手抓饼店,生意非常的火爆,因为大家放学之后都会买一个来吃,中国这么多饼你们吃过几种呢。